Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Biskvitinis tortas
  3. ➠ Biskvitas
  4. ➠ Kempinėlės ritinėlis su įdaru

Kempinėlės ritinėlis su įdaru

0
787
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 235,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 7,7 g
Riebalai * 15,6 gr.
Angliavandeniai* 24,5 g
* 100 gr. produktas
Kempinėlės ritinėlis su įdaru
Turinys

Sausainių ritinėlis yra paprastas ir lengvai paruošiamas desertas, kurį galima paruošti svečiams pakeliui. Sausainių ritinėlio tekstūra yra subtili ir erdvi; tokį vyniotinį galite pamerkti su bet kokiu kremu. Svarbiausia - nepersistengti su sausainių pagrindu orkaitėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Supilkite vištienos kiaušinius į gilų indą, įpilkite granuliuoto cukraus ir plaktuvu išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 13
Apsirengti mikseriu ir išplakti kiaušinių masę iki purumo.
žingsnis 3 iš 13
Į valgomąjį šaukštą be perstojo plakite kvietinius miltus, persijotus per sietelį.
žingsnis 4 iš 13
Kepimo skardą ištepkite trupučiu sviesto, bet dugną uždenkite kepimo popieriumi arba uždėkite silikoninį kilimėlį. Švelniai perkelkite gautą tešlą.
žingsnis 5 iš 13
Silikono mentele išlyginkite visą paviršių.
žingsnis 6 iš 13
Įdėkite kepimo skardą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 15 minučių. Pasibaigus šiam laikui, išimkite kepimo skardą iš orkaitės.
žingsnis 7 iš 13
Biskvitą kartu su kepimo popieriumi išimkite iš kepimo skardos ir susukite į ritinį.
žingsnis 8 iš 13
Tuo tarpu paruoškite sirupą. Supilkite granuliuotą cukrų į verdantį vandenį ir užvirkite. Nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite ir įpilkite romo, gerai išmaišykite.
žingsnis 9 iš 13
Biskvitinį pyragą su silikono šepetėliu sudrėkinkite sirupu.
žingsnis 10 iš 13
Į indą supilkite kakavos miltelius ir granuliuotą cukrų, išmaišykite ir supilkite pieną, maišykite, kol cukraus kristalai visiškai ištirps. Minkštą sviestą sudėkite į dubenį ir plakite mikseriu. Tada supilkite šokolado masę ir išmaišykite.
žingsnis 11 iš 13
Atvėsusį ritinėlio pagrindą patepkite paruoštu įdaru, tolygiai paskirstydami.
žingsnis 12 iš 13
Švelniai susukite ritinį.
žingsnis 13 iš 13
Paruoškite šokolado glaistą, ištirpinkite jį bain-marie ir tolygiai padenkite vyniotinį arba tiesiog pabarstykite cukraus pudra. Pasirinkite dekoro elementus, kaip norite. Užvirinkite aromatinę kavą ar arbatą ir mėgaukitės gardžiu desertu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *