Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Biskvitas su varškės kremu

Biskvitas su varškės kremu

0
796
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 203 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 9,7 g
Angliavandeniai* 31,8 g
* 100 gr. produktas
Biskvitas su varškės kremu
Turinys

Sultingas biskvitas su subtiliu varškės kremu, virtas savo rankomis - kaip galima atsisakyti gabalėlio šio deserto arbatai? Šis receptas kviečia pasigaminti šį šokoladinį biskvitinį desertą. Varškės kremas kruopščiai išplakamas, kad įgautų orinę tekstūrą. Galite papuošti pyragą bet kokiais vaisiais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Į tešlos minkymo dubenį supilkite miltus, kakavos miltelius ir kepimo miltelius ir viską sumaišykite šaukštu.
žingsnis 2 iš 11
Į kitą nedidelį dubenį supilkite kambario temperatūroje brandintą sviestą, įpilkite 5 šaukštus cukraus pudros ir gerai išplakite.
žingsnis 3 iš 11
Kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Į dubenį supilkite trynius, įpilkite pusę cukraus ir įtrinkite. Lydykite juodąjį šokoladą, kaip norite. Ištirpintą šokoladą supilkite į dubenį su sviestu ir milteliais, tada trynius supilkite į cukrų ir viską gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 11
Šį sviesto, šokolado ir kiaušinių mišinį perpilkite į dubenį su miltais ir minkykite vienalytę, vienalytę tešlą.
žingsnis 5 iš 11
Baltymus su likusiu cukrumi išplakti iki standžių putų, perkelti į tešlą ir vėl švelniai išmaišyti.
žingsnis 6 iš 11
Kepimo indą, pageidautina padalintą, ištepti sviestu ir į jį perpilti virtą šokolado tešlą. Kepimo indą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C, 45 minutėms.
žingsnis 7 iš 11
Per tą laiką pyragui pasigaminkite varškės kremą. Į varškės sūrį, likusius cukraus miltelius ir apelsino žievelę sudėkite į maišytuvo dubenį ir plakite iki vientisos ir purios masės.
žingsnis 8 iš 11
Atskirame dubenyje šluotele išplakite grietinėlę, tik nepersistenkite, nes iš jos negausite sviesto.
žingsnis 9 iš 11
Perkelkite varškės masę iš maišytuvo dubenėlio į plaktą grietinėlę ir šaukštu viską išmaišykite.
žingsnis 10 iš 11
Iškeptą biskvitą atvėsinkite ir siūlu ar aštriu peiliu supjaustykite į 3-4 pyragus. Torto švelnumas priklauso nuo pyragų skaičiaus. Norėdami surinkti pyragą, padėkite pyragus ant gražaus indo. Kiekvieną pyragą pamirkykite ananasų sirupu arba likeriu ir aptepkite varškės kremu.
žingsnis 11 iš 11
Pyrago viršų ir šonus aptepkite grietinėlės ar šokolado glajumi ir papuoškite pyragą pagal savo skonį. Surinktą pyragą porą valandų padėkite į šaldytuvą, kad jis būtų gerai prisotintas grietinėle, tada galėsite patiekti prie stalo.

Valgyk savo sveikatai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *