Šokoladinis biskvitas
0
725
Virtuvė
Europietiškas
Kalorijų kiekis
176,1 kcal
Porcijos
10 uostas.
Maisto gaminimo metas
70 minučių
Baltymai *
6,2 gr.
Riebalai *
5,2 gr.
Angliavandeniai*
34,1 gr.
Nė viena šventė neapsieina be torto. Būtų puiku pamaloninti svečius mūsų pačių gamintais kepiniais, bet kaip atspėti pagal receptą? Šokoladinis biskvitas tikrai patiks net gurmanams. Šis erdvus, minkštas delikatesas tikrai taps jūsų išskirtiniu receptu.
Ingridientai
Virimo procesas
Giliame dubenyje išplakite 2 kiaušinius su 250 g cukraus, kol susidarys burbuliukai. Į kiaušinių masę įpilkite 200 ml pieno ir augalinio aliejaus, viską gerai išmaišykite. Miltus persijokite, palaipsniui įmaišykite į masę, nuolat maišydami, kad neatsirastų gumulėlių. Į tešlą supilkite 5 šaukštus kakavos, vanilinio cukraus ir soda, vėl sumaišykite.
Kol ruošiasi biskvitas, pasigaminkite varškę. Atskirame inde sumaišykite 2 šaukštus miltų, 2 kiaušinius, 250 g cukraus ir 250 ml pieno. Supilkite masę į puodą, padėkite ant ugnies. Kai masė sutirštės, troškintuvą nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti. Tada į kremą įpilkite 200 g kambario temperatūros sviesto, plakite mikseriu. Įdėkite kremą į šaldytuvą, kad atvėstų.
