Blynai be mielių piene

0
1210
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 206,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 43,6 gr.
Blynai be mielių piene

Nežinau žmonių, kurie nemėgsta valgyti blynų. Yra labai daug blynų receptų: tiršti, ploni, su mielėmis, su soda, su pienu, su vandeniu, su kefyru, su išrūgomis, be kiaušinių - net visko išvardyti nepavyks. Kiekvienas receptas yra įdomus savaip. Aš siūlau gaminti blynus be mielių piene.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paimkite dubenį ir persijokite kvietinius miltus. Vištienos kiaušinius sudaužykite į švarų indą, įpilkite granuliuoto cukraus ir žiupsnelį druskos, sumaišykite mikseriu iki vientisos masės. Palaipsniui supilkite pieną, tada supilkite persijotus kvietinius miltus, gerai išmaišykite maišytuvu vidutiniu greičiu. Supilkite augalinį aliejų ir vėl išmaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Leiskite tešlai sėdėti 20 minučių. Įjunk viryklę. Keptuvę gerai įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir apšlakstykite trupučiu augalinio aliejaus.
žingsnis 3 iš 5
Naudodami kaušą, užpilkite nedidelį kiekį blynų tešlos ir tolygiai paskirstykite visą paviršių. Sumažinkite šilumą. Kai tešla virsta nuobodu, medine arba silikonine mentele apverskite į kitą pusę.
žingsnis 4 iš 5
Kepkite porą minučių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštus blynus patiekite piene be mielių su uogiene ar sirupu, jei pageidaujate, su kondensuotu pienu arba grietine. Taip pat galite patepti nedideliu sviesto gabalėliu.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *