Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai be miltų

Blynai be miltų

0
1711
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 205,3 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,5 gr.
Riebalai * 6,2 gr.
Angliavandeniai* 47,7 g
* 100 gr. produktas
Blynai be miltų
Turinys

Šiame recepte esate kviečiami kepti blynus be miltų, pakeičiant juos kukurūzų krakmolu. Šie blynai bus ploni ir kepdami lengvai apsivers. Jie gali būti patiekiami su sūriu ar saldžiu įdaru, todėl galite pakeisti cukraus kiekį tešloje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, sulaužykite du kiaušinius, į juos įpilkite cukraus, žiupsnelį druskos ir sumaišykite su šluotele. Tada supilkite kukurūzų krakmolą ir išminkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.
žingsnis 2 iš 4
Pieną šiek tiek pašildome, kad tik būtų šilta, ir pilame į tešlą. Į tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir vėl gerai išmaišykite. Išminkytą tešlą palikite 15 minučių, kad išbrinktų krakmolas.
žingsnis 3 iš 4
Keptuvę gerai įkaitinkite ir patepkite sviestu. Tuomet keptuvės tepti nereikia. Kepkite blynus ant silpnos ugnies ir iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Prieš kiekvieną blyną periodiškai maišykite tešlą, kad krakmolas nenusėstų dugne.
žingsnis 4 iš 4
Įdarą pagal savo skonį suvyniokite į virtus blynus ir patiekite pusryčiams.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *