Blynai be kiaušinių ir pieno

0
1327
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 263,8 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 6,9 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 83,7 g
Blynai be kiaušinių ir pieno

Ar žinojote, kad net be kiaušinių ir pieno galite kepti skanius, plonus blynus su mažomis, ažūrinėmis skylutėmis? Tokie miltiniai produktai bus labai naudingi pasninkaujant ar tuo atveju, kai labai norisi blynų, o namuose, kaip ir blogiui, nėra pieno ar kiaušinių. Beje, jie taip pat yra mažiau kaloringi nei klasikinės tešlos blynai. Vienintelis dalykas yra tai, kad šiam receptui jums tikrai reikės gazuoto mineralinio vandens.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Išsijokite miltus į patogų, didelį dubenį, įpilkite druskos, soda ir cukraus. Soda gali būti šiek tiek užgesinta actu arba citrinos sultimis.
žingsnis 2 iš 4
Likus valandai iki blynų kepimo, atidarykite mineralinį vandenį, kad jis stovėtų ir šiek tiek atsikratytų dujų pertekliaus. Į tešlą įpilkite stiklinę mineralinio vandens, gerai išmaišykite šluotele.
žingsnis 3 iš 4
Tada įpilkite antrą stiklinę ir vėl gerai išmaišykite, tada įpilkite aliejaus ir išmaišykite. Blynų tešla turi būti labai skysta.
žingsnis 4 iš 4
Kepkite blynus karštoje keptuvėje iš kiekvienos pusės, kol suminkštės. Šis procesas bus labai greitas, nes blynai yra ploni. Jei jūsų blynai pradeda šiek tiek degti, sumažinkite ugnį ir sutepkite keptuvę aliejumi (jei turite nelipnią keptuvę, jos tepti nereikia). Patiekite paruoštus karštus blynus su grietine, uogiene ir arbata.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *