Blyneliai, įdaryti faršu

0
548
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 182,3 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9,2 g
Riebalai * 6,6 gr.
Angliavandeniai* 30,4 g
Blyneliai, įdaryti faršu

Aštrūs ir sotūs ploni maltos mėsos blynai - labai sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, pietums ar einant į darbą. Šie pyragaičiai puikūs tiek karšti, tiek šalti - pabandykite

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 18
Nuplaukite ir nulupkite svogūną, tada smulkiai supjaustykite.
žingsnis 2 iš 18
Kepkite svogūnus aliejuje ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 18
Į keptuvę su svogūnais išsiųskite maltą jautieną, kapotas žoleles ir sviestą. Kepkite mėsą ant vidutinės ugnies, kol suminkštės.
žingsnis 4 iš 18
Po 10-20 minučių jūsų blynų įdaras bus paruoštas.
žingsnis 5 iš 18
Į šiltą pieną įpilkite dar šiek tiek sviesto ir ištirpinkite.
žingsnis 6 iš 18
Atskirame dubenyje ištirpinkite kiaušinius su miltais.
žingsnis 7 iš 18
Į šį mišinį įpilkite šiek tiek druskos ir cukraus, supilkite pieną ir sviestą ir išmaišykite.
žingsnis 8 iš 18
Ant viryklės įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi.
žingsnis 9 iš 18
Iš karštos keptuvės supilkite augalinio aliejaus perteklių į tešlos dubenį ir gerai išmaišykite.
žingsnis 10 iš 18
Į įkaitintą keptuvę supilkite maždaug pusę kaušo tešlos ir pradėkite kepti pirmąjį blyną.
žingsnis 11 iš 18
Maždaug po minutės apverskite blyną ir virkite apie pusę minutės.
žingsnis 12 iš 18
Perkelkite gatavą blyną į indą.
žingsnis 13 iš 18
Į blyno vidurį įdėkite kupiną šaukštą mėsos.
žingsnis 14 iš 18
Pradėkite vynioti blyną.
žingsnis 15 iš 18
Sujunkite blyno šonus ant įdaro.
žingsnis 16 iš 18
Suformuokite ritinį ar voką - kaip jums labiau patinka.
žingsnis 17 iš 18
Pirmasis blynas yra paruoštas ir galite jį valgyti arba įdėti į kitą indą, kad apvyniotumėte likusius blynus.
žingsnis 18 iš 18
Kai visi blynai įdaromi mėsa, galite juos patiekti prie stalo arba palikti indelyje poravimuisi.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *