Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blyneliai, įdaryti kepenėlėmis

Blyneliai, įdaryti kepenėlėmis

0
1503
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 169,6 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 val.
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 20,8 g
* 100 gr. produktas
Blyneliai, įdaryti kepenėlėmis
Turinys

Kepenų blynai yra populiarus blynų įdaro variantas, svarstant pikantiškus įdarus. Patiekalas pasirodo sotus ir skanus. Jis gali būti vartojamas tiek karštas, tiek šaltas, subtilus blynų skonis bus išsaugotas naudojant abi galimybes. Norite skanių užkandžių ar pietų? Gaminkite blynus, įdarytus kepenėlėmis!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Pačioje pradžioje paruošime blynus. Supilkite grietinę į patogų indą.
žingsnis 2 iš 13
Tada į jį įpilkite šiek tiek persijotų kvietinių miltų. Minkykite mikseriu iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 13
Tada į darbinį dubenį įpilkite pieno, kiaušinių, sodos, granuliuoto cukraus, druskos ir likusių miltų. Viską gerai išmaišykite maišytuvu, kol gaunama vienalytė tešla. Pabaigoje supilkite šaukštą augalinio aliejaus.
žingsnis 4 iš 13
Tešlos dalį supilkite į keptuvę, įkaitintą su augaliniu aliejumi, ir kepkite blyną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 13
Visus blynus pakepinkite vienodai.
žingsnis 6 iš 13
Mes nuplauname vištienos kepenėles ir siunčiame virti, kol suminkštės. Tada sudėkite į lėkštę, atvėsinkite.
žingsnis 7 iš 13
Po to kepenis perleidžiame per mėsmalę arba sutriname maišytuve. Elkitės taip, kaip jums patogu.
žingsnis 8 iš 13
Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 9 iš 13
Į keptuvę su augaliniu aliejumi sudėkite smulkintą svogūną, tada į jį įpilkite kepenų. Įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Užpildymas baigtas.
žingsnis 10 iš 13
Pereikime prie blynų įdarymo. Įdėkite dalį įdaro (1-2 šaukštus) ant kiekvieno blyno krašto. Tada sulenkite priešingus kraštus link centro.
žingsnis 11 iš 13
Po to mes surenkame blyną su kepenimis voko pavidalu.
žingsnis 12 iš 13
Įdarykite visus blynus kepenėlėmis. Tada galite juos kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 13 iš 13
Patiekite prie stalo gatavą patiekalą su grietine.

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *