Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai, įdaryti varškės sūriu

Blynai, įdaryti varškės sūriu

0
503
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 197,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 9,9 gr.
Riebalai * 8,4 gr.
Angliavandeniai* 30,1 gr.
* 100 gr. produktas
Blynai, įdaryti varškės sūriu
Turinys

Blynai, įdaryti varškės sūriu, yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar desertui. Vaikai mėgsta šį patiekalą. Įdarytus blynus patogu pasiimti su savimi užkandžiauti. Į varškės įdarą kartais dedamos razinos ar kiti džiovinti vaisiai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į gilų dubenį persijokite kvietinius miltus, suberkite granuliuotą cukrų, soda ir druską, gerai išmaišykite. Įmuškite vištienos kiaušinius.
žingsnis 2 iš 8
Šluotele gerai išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui supilkite pieną ir gerai išmaišykite, kad neliktų gabalėlių. Supilkite actą. Gerai ismaisyti. Palikite tešlą 20 minučių pailsėti kambario temperatūroje. Į pailsėjusią tešlą supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus.
žingsnis 3 iš 8
Keptuvę gerai įkaitinkite, paviršių sutepkite lašeliu aliejaus. Naudodami kaušą, tolygiai paskleiskite blynų tešlą. Kepkite, kol blyno viršus nubluks, apverskite į kitą pusę medine mentele ir kepkite apie minutę.
žingsnis 4 iš 8
Taigi kepkite visus blynus.
žingsnis 5 iš 8
Tuo tarpu paruoškite varškės įdarą. Į gilų dubenį sudėkite varškę, įpilkite grietinės ir granuliuoto cukraus. Kruopščiai sumaišykite. Jei norite vientisesnės konsistencijos, naudokite rankinį trintuvą ir perbraukite varškės masę.
žingsnis 6 iš 8
Ant gatavo blyno uždėkite maždaug šaukštą įdaro.
žingsnis 7 iš 8
Susukite su voku.
žingsnis 8 iš 8
Taip pat įdarykite likusius blynus. Prieš patiekdami kepkite blynus iš abiejų pusių sausoje keptuvėje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *