Blyneliai, įdaryti kumpiu ir sūriu

0
1549
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 239,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 14,3 g
Riebalai * 12,6 gr.
Angliavandeniai* 43,6 gr.
Blyneliai, įdaryti kumpiu ir sūriu

Blynus, įdarytus kumpiu ir sūriu, tikrai galima pavadinti universaliu patiekalu. Ir visa tai dėka to, kad jis puikiai tinka kasdieniams ir atostogų meniu. Be to, įdaryti blynai yra labai lengvi, švelnūs ir tuo pačiu patenkinti. Įdarai blynams gali būti naudojami įvairūs ingredientai. Šiame recepte pristatėme vieną iš, mūsų nuomone, sėkmingiausių įdarų komponentų - kumpio ir sūrio - derinių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Į gilų dubenį persijokite miltus.
žingsnis 2 iš 14
Taip pat ten siunčiame druską ir cukrų, taip pat pusę litro pieno.
žingsnis 3 iš 14
Viską sumaišykite, kol masė taps vienalytė.
žingsnis 4 iš 14
Į tešlą supilkite dar pusę litro pieno ir vėl viską gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 14
Atskirame inde lengvai sumaišykite sulaužytus kiaušinius.
žingsnis 6 iš 14
Tada atsargiai įmaišykite kiaušinius į tešlą, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 7 iš 14
Palikite tešlą dvidešimt minučių.
žingsnis 8 iš 14
Pasirūpinkime įdaru. Sūris turi būti supjaustytas juostelėmis. Jei norite, sūrį galima sutarkuoti.
žingsnis 9 iš 14
Lygiai taip pat sumalkite kumpį.
žingsnis 10 iš 14
Iš tešlos formuojame blynus, tolygiai paskirstydami jį ant keptuvės paviršiaus.
žingsnis 11 iš 14
Kepkite blyną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 12 iš 14
Įdėkite įdarą ant gatavo blyno krašto, tada apvyniokite blyną voku.
žingsnis 13 iš 14
Jei pageidaujate, užpildytą blyną galima lengvai apkepti svieste arba augaliniame aliejuje.
žingsnis 14 iš 14
Blynai yra paruošti patiekti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *