namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Cukinijų blynai be miltų

Cukinijų blynai be miltų

1036

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 115,5 kcal

Porcijos 12 uostas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 8 gr.

Riebalai * 4,7 gr.

Angliavandeniai* 15,8 g

Turinys

Dietinius cukinijų blynus be miltų galima paruošti pusryčiams ar vakarienei - tai labai sveikas ir mažai kaloringas patiekalas. O kad suteiktumėte naują skonį, į tešlą galite įdėti šiek tiek tarkuoto kieto sūrio, nors tai šiame recepte nenumatyta. Į tešlą įpilkite prieskonių ir druskos, sutelkdami dėmesį į savo skonį. Valgykite karštus blynus su grietine.

Ingridientai

Kiaušinis 1 kompiuteris. Cukinijos 1 kompiuteris. Morkos 3 vnt. Avižų sėlenos 1,5 - 2 šaukštai. Malti juodieji pipirai skonis Druska skonis

Virimo procesas

Nulupkite ir sutarkuokite cukiniją ir morkas.

Tada į tarkuotas daržoves įpilkite druskos ir leiskite joms sultis 15 minučių.

Tada daržoves perkelkite į sietą, nusausinkite skystį ir gerai išspauskite daržovių mišinį, kad skystis iš jų išsiskirtų dar labiau.

Sėlenas sumalkite į miltus maišytuvu, sudėkite į blynus, į dubenį sulaužykite kiaušinį, įberkite druskos ir pipirų. Maišykite iki vientisos masės.

Kepkite moliūgų blynus be miltų nelipnioje keptuvėje ant stiprios ugnies, kol pluta iškeps iš abiejų pusių. Jei reikia, keptuvę sutepkite aliejumi, kad blynai nesudegtų. Blynai gali būti formuojami bet kokios formos, pavyzdžiui, apvalių varškės pyragų pavidalu.

Iškeptus blynus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite blynus dar 10 minučių, kad jie gerai iškeptų viduje.