Cukinijų blynai be kiaušinių
0
1607
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
99,3 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
3,2 gr.
Riebalai *
5,4 gr.
Angliavandeniai*
20,9 g
Sultingi cukinijų blynai, nors ir kepti aliejuje, puikiai tinka liesiems ir vegetariškiems meniu. Tokiam patiekalui geriau naudoti jaunas cukinijas su subtilia oda. Pagal skonį galite pridėti bet kokio kiekio česnako ir žolelių.
Ingridientai
Virimo procesas
Nuplaukite cukinijas ir morkas. Jei cukinijos turi minkštą odelę, jų nulupti nebūtina, senus vaisius reikia nulupti ir pašalinti sėklas. Cukinijas sutarkuokite ant rupios trintuvės. Įpilkite vieną šaukštą druskos, leiskite cukinijoms sėdėti 10 minučių, per tą laiką jos išleis sultis. Iš cukinijų išspauskite skysčio perteklių.
Gero apetito!