Cukinijų blynai su pienu

0
969
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 199 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 55 minutės
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 38,2 g
Cukinijų blynai su pienu

Cukinijų blynai yra gana populiarus ir įprastas receptas. Bet ar žinojote, kad moliūgų blynai gali būti ploni, virti piene? Net negalvok apie tai, tiesiog eik į virtuvę kepti subtilių ir aromatinių blynų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite reikiamus moliūgų blynų ingredientus. Cukinijas ar cukinijas gerai nuplaukite ir nupjaukite galus. Cukiniją sumalkite virtuviniu kombainu, trintuvu arba rupia tarka. Į gilų dubenį sulaužykite vištienos kiaušinį, supilkite pieną, įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Išmatuokite reikiamą kvietinių miltų ir kukurūzų krakmolo kiekį, persijokite per sietelį, palaipsniui įmaišydami į tešlą. Nuplaukite ir išdžiovinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į tešlą. Nulupkite ir supjaustykite česnaką arba perbraukite per spaudą, įpilkite į tešlą. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir sudėkite į tešlą. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Į tešlą įpilkite moliūgų masės, įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Leiskite tešlai šiek tiek pailsėti, apie 15-20 minučių. Keptuvę gerai įkaitinkite. Aptepkite trupučiu augalinio aliejaus. Naudodami kaušą supilkite blynų tešlą. Paskirstykite jį per visą paviršių.
žingsnis 4 iš 5
Kai tešla keptuvėje gerai iškeps, mentele apverskite blyną į kitą pusę. Virkite dar porą minučių.
žingsnis 5 iš 5
Uždėkite gatavus moliūgų blynus vienas ant kito. Patiekite moliūgų blynus su grietinės padažu.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *