Cukinijų blynai su malta mėsa

0
2102
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 176 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 10,3 g
Angliavandeniai* 14,4 g
Cukinijų blynai su malta mėsa

Nežinote, ką gaminti pietums? Kaip maitinti savo šeimą maitinančiu maistu? Išbandykite maltus cukinijų blynus. Jei jūsų šeima mėgsta bulvinius blynus su mėsa, tai naminis šis patiekalas tikrai patiks.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Paruoškite reikiamus ingredientus maltiems cukinijų blynams.
žingsnis 2 iš 9
Cukinijas ar cukinijas gerai nuplaukite ir nupjaukite galus. Cukiniją sumalkite virtuviniu kombainu, trintuvu arba rupia tarka. Svogūnus nulupkite ir vieną svogūną sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Paruoštas daržoves sudėkite į gilų dubenį.
žingsnis 3 iš 9
Į dubenį su daržovėmis įmuškite vištienos kiaušinį, įpilkite kvietinių miltų, grietinės, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Kruopščiai sumaišykite.
žingsnis 4 iš 9
Krapų žalumynus nuplaukite ir nusausinkite, smulkiai supjaustykite. Peiliu supjaustykite nuluptą svogūną. Keptuvę gerai įkaitinkite. Aptepkite trupučiu augalinio aliejaus. Įdėkite maltą mėsą, smulkintus svogūnus ir krapus, druską ir pipirus. Uždenkite ir virkite apie 10 minučių. Perkelkite gatavą įdarą į lėkštę.
žingsnis 5 iš 9
Įkaitinkite keptuvę. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Cukinijų tešlą supilkite kaušeliu. Paskirstykite jį per visą paviršių. Uždenkite ir virkite apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 9
Kai tešla keptuvėje gerai iškeps, atidarykite dangtį, trečdalį mėsos įdaro uždėkite ant pusės cukinijų blyno.
žingsnis 7 iš 9
Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pabarstykite mėsos įdaru.
žingsnis 8 iš 9
Švelniai uždenkite įdarą antrąja moliūgų blyno puse, uždarykite dangtį ir virkite dar 4 minutes.
žingsnis 9 iš 9
Ant stalo patiekite paruoštus cukinijų blynus su malta mėsa su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *