Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Mieliniai blynai

Mieliniai blynai

0
1654
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 223 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 2 val
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 4,7 gr.
Angliavandeniai* 43,4 gr.
* 100 gr. produktas
Mieliniai blynai
Turinys

Mieliniai blynai dažniausiai gaminami tiršti, o jūs patys nustatote jų aukštį. Nepaisant to, kad jums reikės daugiau laiko virti, jūs tikrai būsite patenkinti rezultatu. Blynai bus purūs ir sultingi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Šaukštą cukraus ištirpinkite 150 mililitrų šilto pieno, įpilkite sausų mielių, sumaišykite ir palikite tešlą šiltoje vietoje 10 minučių.
žingsnis 2 iš 5
Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir likusiu cukrumi. Cukraus dalį galima padidinti arba sumažinti, priklausomai nuo to, ar norite saldžių ar švelnių blynų skonio.
žingsnis 3 iš 5
Sviestą ištirpinkite iki skysčio, atvėsinkite, supilkite į išplaktus kiaušinius. Šią masę supilkite į tešlą, išmaišykite, supilkite likusį šiltą pieną.
žingsnis 4 iš 5
Miltus sumaišykite su vanile, persijokite šį mišinį. Į skystą dalį dalimis suberkite miltus, minkykite tešlą. Uždenkite tešlą švariu rankšluosčiu ir palikite šiltoje vietoje 1,5 valandos. Per tą laiką tešlos tūris turėtų padidėti.
žingsnis 5 iš 5
Įkaitinkite keptuvę, sutepkite dugną saulėgrąžų aliejumi. Supilkite tešlą į keptuvę, kepkite blyną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Virkite blynus, kol baigsis tešla. Blynus galima valgyti tiesiog tokius, arba užpilti grietine, medumi ar uogiene.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *