Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai su mielėmis be kiaušinių

Blynai su mielėmis be kiaušinių

0
1299
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 234,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 3,8 g
Angliavandeniai* 58,9 g
* 100 gr. produktas
Blynai su mielėmis be kiaušinių
Turinys

Patariu kepti mielinius blynus be kiaušinių su kvietiniais ir ruginiais miltais. Mieliniai blynai dažniausiai valgomi kaip pagrindinis patiekalas arba kaip priedas. Prie tokių blynų puikiai tinka mėsos įdarai ir grietinės padažai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į gilų dubenį supilkite kelis šaukštus kvietinių miltų, įpilkite granuliuoto cukraus ir sausų mielių.
žingsnis 2 iš 7
Pieną pašildykite iki šilto. Sausus ingredientus užpilkite stikline šilto pieno. Gerai išmaišykite, priveržkite maistine plėvele ir palikite 30 minučių pailsėti.
žingsnis 3 iš 7
Į tešlą supilkite likusį šiltą pieną, pasūdykite ir gerai išmaišykite. Kviečių ir rugių miltus persijokite per sietelį ir plaktuvu išplakite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Uždenkite gautą tešlą švariu virtuviniu rankšluosčiu. Palikite maždaug valandai, kas 15 minučių, švelniai maišydami.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite augalinio aliejaus. Jei norite, galite pakeisti tirpintu sviestu. Gerai ismaisyti. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę, kurioje kepsite blynus. Aptepkite trupučiu augalinio aliejaus, supilkite tešlą kaušu ir paskleiskite per visą paviršių.
žingsnis 6 iš 7
Kepkite, kol blyno viršus bus matinis. Silikonine arba medine mentele apverskite blyną į kitą pusę ir kepkite dar porą minučių. Taigi, kepkite blynus, kol baigsis blynų tešla.
žingsnis 7 iš 7
Patiekite paruoštus blynus su mėgstamais priedais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *