namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai su kefyru ir mineraliniu vandeniu

Blynai su kefyru ir mineraliniu vandeniu

1337

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 185,5 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 8,6 gr.

Riebalai * 6,8 g

Angliavandeniai* 34,7 g

Turinys

Blynai su kefyru ir mineraliniu vandeniu yra geri, nes jie turi savitą malonų skonį su rūgštumu, kuris juos skiria nuo paprastų blynų su pienu. Mineralinis vanduo užpildo tešlą oro burbulais, o jūsų blynai yra purūs ir subtilūs.

Ingridientai

Kiaušinis 1 kompiuteris. Kvietiniai miltai 200 gr. Kefyras 300 ml. Mineralinis vanduo 100 ml Druska 0,5 šaukštelio Granuliuotas cukrus 1 - 2 šaukštai Kepimo soda 0,2 šaukštelio Saulėgrąžų aliejus 1 valgomasis šaukštas Sviestas 20 gr.

Virimo procesas

Kiaušinį išplakti su cukrumi ir druska.

Supilkite šiltą kefyrą, įpilkite soda, gerai išmaišykite.

Palaipsniui mažomis dalimis įmaišykite persijotus miltus, minkykite tešlą.

Tada įpilkite mineralinio vandens, kad tešla būtų norimos konsistencijos. Supilkite ištirpintą sviestą, išmaišykite. Leiskite tešlai sėdėti 10 minučių.