Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai ant kefyro su mėsa

Blynai ant kefyro su mėsa

0
2438
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 187,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 8,8 g
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 36 gr.
* 100 gr. produktas
Blynai ant kefyro su mėsa
Turinys

Receptas, kuris tikrai nepaliks abejingų šeimos - rausvi, sultingi ir aromatingi blynai ant kefyro su mėsa. Šviežiai iškepti blynai nuo lėkštės skrenda šviesos greičiu, todėl šiam vystymuisi pasiruoškite iš anksto ir kaupkite antrą porciją.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Mėsą išvirkite, atvėsinkite, susukite per mėsmalę. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, pakepinkite iki auksinės spalvos. Į svogūną įpilkite maltos mėsos, šiek tiek vandens ir troškinkite apie 5 minutes.
žingsnis 2 iš 11
Giliame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi ir druska, supilkite kefyrą ir karštą vandenį, išmaišykite. Palaipsniui įpilkite miltų, minkydami tešlą. Įpilkite soda ir augalinio aliejaus, viską gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 11
Įkaitinkite keptuvę, pirmiausia kepkite blynus iš vienos pusės, kol pasirodys burbuliukai.
žingsnis 4 iš 11
Tada apverskite blyną ir kepkite antroje pusėje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 11
Ant blyno uždėkite šiek tiek mėsos ir svogūnų.
žingsnis 6 iš 11
Įdarą uždarykite blyno kraštu, išlyginkite mentele.
žingsnis 7 iš 11
Sulenkite dešinį ir kairį blyno kraštus.
žingsnis 8 iš 11
Apvyniokite blyną iki galo.
žingsnis 9 iš 11
Tą patį padarykite su likusiais blynais.
žingsnis 10 iš 11
Jei norite, galite kepti paruoštus blynus su mėsa iš abiejų pusių augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Taigi mūsų blynai ant kefyro su mėsa taps dar skanesni.
žingsnis 11 iš 11
Blynai yra paruošti - laižykite pirštus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *