Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai su verdančiu vandeniu ir kefyru

Blynai su verdančiu vandeniu ir kefyru

0
1317
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 207,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 43,4 g
* 100 gr. produktas
Blynai su verdančiu vandeniu ir kefyru
Turinys

Blynai su verdančiu vandeniu ir kefyru yra ploni, subtilūs ir subtilūs. Šiuos blynus galima įdaryti mėgstamu įdaru arba patiekti su kondensuotu pienu ir kitais maloniais įdarais. Kaip padažą galite naudoti natūralų jogurtą arba grietinę.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Į gilų dubenį įmuškite kambario temperatūros vištienos kiaušinius, įberkite druskos ir plakite šluotele.
žingsnis 2 iš 8
Įpilkite granuliuoto cukraus, išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 3 iš 8
Į gilų indą supilkite kambario temperatūros kefyrą ir supilkite soda, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 8
Į kiaušinių masę supilkite kefyro masę ir sumaišykite su šluotele.
žingsnis 5 iš 8
Į gautą masę keliais etapais persijokite kvietinius miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 6 iš 8
Paruoškite verdantį vandenį ir palaipsniui supilkite į tešlą, gerai maišydami maišytuvu vidutiniu greičiu, kad nebūtų gabalėlių. Palikite tešlą pailsėti 15-20 minučių kambario temperatūroje. Į pailsėjusią tešlą supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus ir išmaišykite.
žingsnis 7 iš 8
Keptuvę gerai įkaitinkite, paviršių sutepkite lašeliu aliejaus. Naudodami kaušą, tolygiai paskleiskite blynų tešlą. Kepkite, kol blyno viršus bus matinis, medine arba silikonine mentele apverskite jį į kitą pusę ir kepkite dar porą minučių.
žingsnis 8 iš 8
Taigi, kepkite visus blynus. Jei norite, paruoštus blynus sutepkite nedideliu sviesto gabalėliu. Patiekite blynus su kefyru ir verdančiu vandeniu su mėgstamais padažais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *