namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai su pienu 250 ml

Blynai su pienu 250 ml

3868

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 206,3 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 8,6 gr.

Riebalai * 6,3 gr.

Angliavandeniai* 43,6 gr.

Turinys

Kiekviena šeimininkė turi klasikinių blynų su pienu receptą. Kad blynai pasirodytų, turite stebėti būtinas ingredientų proporcijas. Naudodamiesi šiuo receptu, pagaminsite klasikinius rusiškus blynus su 250 mililitrų pieno.

Ingridientai

Karvės pienas 250 ml. Kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 150 g Daržovių aliejus 1 - 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 0,5 šaukšto Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Dubenyje mikseriu išplakti kiaušinius, cukrų ir žiupsnelį druskos. Į kiaušinius įpilkite reikiamą pieno kiekį ir gerai išmaišykite.

Išsijokite miltus, kad tešla būtų prisotinta deguonimi, tai galite padaryti kelis kartus. Į skystus komponentus įpilkite miltų, sumaišykite maišytuvu arba plakite, kad nesusiglamžytų.

Į tešlą supilkite saulėgrąžų aliejų, išmaišykite. Aliejus tešloje leis jums kepti blynus, netepant jų ant keptuvių.

Įkaitinkite keptuvę, prieš pirmą blyną patepkite ją saulėgrąžų aliejumi. Supilkite tešlą, susukite keptuvę ratu, kad tešla pasiskirstytų. Kepkite blyną iš vienos pusės 1-2 minutes, tada apverskite ir kepkite iš kitos pusės.