Blynai su pienu ir mielėmis
0
927
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
184,2 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
8,6 gr.
Riebalai *
6,7 g
Angliavandeniai*
34,9 gr.
Blynai, pagaminti iš pieno ir mielių, išsiskiria švelnumu ir lengvumu. Nors tokiam patiekalui paruošti teks skirti šiek tiek daugiau laiko nei paprastiems ploniems blynams ruošti, vargu ar gailėsitės praleisto laiko. Tai verta.
Ingridientai
Virimo procesas
Kvietinius miltus reikia persijoti, tada sumaišyti su sausomis mielėmis, druska ir cukrumi, išmaišyti. Tada į gautą sausą mišinį supilkite stiklinę pieno ir viską išmaišykite iki vienalytės konsistencijos. Bandymo metu neturėtų būti gabalėlių. Į tešlą įpylę dar šiek tiek pieno ir vėl viską sumaišę, dubenį uždenkite maistine plėvele ir valandai nusiųskite į šiltą vietą. Praėjus nurodytam laikui, į tešlą supilkite augalinį aliejų ir kiaušinius. Viską kruopščiai išmaišykite. Tešlos konsistencija turėtų būti panaši į skystą grietinę.
