namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai su avižų pienu

Blynai su avižų pienu

4601

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 224,1 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 5,3 gr.

Riebalai * 4,8 gr.

Angliavandeniai* 52,7 g

Turinys

Skanūs subtilūs ažūriniai blynai su avižų pienu yra puikus pasirinkimas žmonėms, kurie netoleruoja laktozės. Pagal skonį jie niekuo nenusileidžia blynams su pienu ir, žinoma, daug skanesni už blynus vandenyje.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 400 gr. Kiaušinis 1 kompiuteris. Avižų pienas 500 ml Vanilinas 1 gr. Vanduo 200 ml. Daržovių aliejus 50 ml. Granuliuotas cukrus 2 šaukštai

Virimo procesas

Į gilų dubenį įmuškite kiaušinį, sumaišykite su cukrumi ir druska, plakite plaktuvu. Tada įpilkite vanilino, avižų pieno ir išsijokite miltus. Viską gerai išminkome, kad nebūtų gabalėlių. Šiuo metu tešla bus tiršta.

Tešlą praskieskite vandeniu ir gerai išmaišykite. Mes turime vienalytę tešlą.

Paskutiniame etape į tešlą įpilkite augalinio aliejaus, sumaišykite ir pradėkite gaminti blynus.

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę blynams kepti. Prieš kepdami pirmąjį blyną, sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Ateityje aliejus mums nebus naudingas, nes jis jau yra tešloje. Į keptuvę supilkite pusę kaušo tešlos ir sukamaisiais judesiais tolygiai paskirstykite tešlą ant keptuvės. Kepkite blyną iki auksinės rudos spalvos, tada apverskite jį į kitą pusę ir kepkite dar apie minutę.

Gatavus blynus susukame į ritinėlius, dedame į lėkštę ir puošiame kaip norime. Patiekite šiltus avižų pieno blynus su uogiene ar medumi. Gero apetito!