namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Išrūgų blynai su kepimo milteliais

Išrūgų blynai su kepimo milteliais

1501

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 200,1 kcal

Porcijos 10 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 6 gr.

Riebalai * 4,6 gr.

Angliavandeniai* 48 gr.

Turinys

Ieškote greito ir paprasto išrūgų blynų recepto? Tada šis receptas tinka jūsų atvejui. Ruošiant naudojami turimi ingredientai, o pats virimo procesas nereikalauja specialių įgūdžių ir neužima daug laiko. Šio tipo blynai puikiai tinka pusryčiams, taip pat dienos ir vakaro patiekalams.

Ingridientai

Pieno serumas 1 l. Kvietiniai miltai 500 gr. Kiaušinis 5 vnt. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Kepimo milteliai 1 šaukštelis Druska 1 šaukštelis Daržovių aliejus 6 šaukštai Vanilinas skonis

Virimo procesas

Įdėkite vištienos kiaušinius į patogų indą. Suplakite juos plaktuvu ar maišytuvu, kad susidarytų sodrios putos.

Į kiaušinių mišinį įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus, vėl viską išplakite mikseriu.

Pusę reikiamo išrūgų kiekio užvirinkite ir iškart supilkite į darbinį indą, toliau dirbdami maišytuvu. Masė padidės, tada į ją įpilkite vanilės. Po to po šaukštą pamažu suberkite kvietinius miltus ir viską išmaišykite.

Tada supilkite likusią išrūgų dalį į tirštą tešlą ir viską išplakite mikseriu. Pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.

Įkaitiname blynų keptuvę ir pradedame kepti blynus. Tešlos dalį supilkite į įkaitintą keptuvę, paskirstykite ant paviršiaus ir apkepkite blyną iš vienos pusės. Kai kraštai apskrus, apverskite blyną ir apkepkite kitą pusę. Kepkite blynus, kol bus išnaudota visa tešla.