Blynai yra paprasti

0
1542
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 180,7 kcal
Porcijos 15 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 8,6 gr.
Riebalai * 6,3 gr.
Angliavandeniai* 40,4 g
Blynai yra paprasti

Kiekviena patyrusi namų šeimininkė turi savo naminių plonų blynų receptą, įrodytą bėgant metams. Taigi nusprendėme su jumis pasidalinti labai paprastu, paprasčiausiu blynų su pienu ir kiaušiniais receptu, kuris tikrai jūsų nenuvils! Mažas patarimas: jei norite labai minkštų blynų, kiaušinių į tešlą visai nereikia dėti, nes kuo daugiau kiaušinių dėsite, tuo blynai išeis tirštesni.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pradėkime ruošti tešlą, išplakdami kiaušinius kartu su druska ir cukrumi patogiame, dideliame dubenyje; Tam galite naudoti kulinarinį šluotelę, maišytuvą ar įprastą šakutę.
žingsnis 2 iš 5
Paimkite pusę viso pieno kiekio, įpilkite į kiaušinius ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Išsijotus miltus pristatysime dalimis, kad gautume tešlą, panašią į tirštą grietinę.
žingsnis 4 iš 5
Į tešlą įpilkite likusio pieno ir sviesto, viską išmaišykite ir palaukite 15-20 minučių, kol miltai šiek tiek išbrinks.
žingsnis 5 iš 5
Keptuvę gerai įkaitinkite, tada iškepkite plonus blynus, iš abiejų pusių paruošdami. Kepimo ugnis yra saikinga, todėl blynai greitai iškepa nesudegę. Jei jūsų keptuvė neturi nelipnios dangos, ją laikas nuo laiko reikės sutepti aliejumi. Valgykite blynus karštus su sviestu, medumi, grietine ar uogiene.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *