Blynai su malta mėsa ir grybais
0
1589
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
135,3 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
6,4 gr.
Riebalai *
5,7 g
Angliavandeniai*
21 gr.
Blynai su malta mėsa ir grybais - sotus patiekalas, kuris stipriai pusei tikrai patiks. Aš visada kepu blynus ir juos šaldau. Kai reikia ką nors greitai išvirti, išimu juos iš šaldiklio, o kol ruošiu įdarą, blynai jau paruošti įdarui.
Ingridientai
Virimo procesas
Paimkite maltą mėsą arba virkite ją patys. Nuplaukite ir išdžiovinkite mėsą, supjaustykite ir susmulkinkite. Faršą sudėkite į dubenį. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įpilkite į maltą mėsą, pagardinkite druska ir pipirais. Kruopščiai sumaišykite. Grybus nulupkite ir supjaustykite. Galima naudoti konservuotus grybus.
Keptuvę gerai įkaitinkite, įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir suberkite smulkintus grybus. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Paruoštus grybus sudėkite į lėkštę. Faršą sudėkite į keptuvę ir retkarčiais pamaišydami pakepinkite 15 minučių. Įpilkite pakepintų grybų. Pagardinkite druska ir pipirais. Išmaišykite ir virkite dar 15 minučių, uždengę dangčiu.
Gero apetito!