namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai su grybais ir ryžiais

Blynai su grybais ir ryžiais

1185

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 146,4 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 90 minučių

Baltymai * 2,4 gr.

Riebalai * 4,8 gr.

Angliavandeniai* 28,4 g

Turinys

Šiame recepte esate kviečiami gaminti blynus su skaniu grybų ir ryžių įdaru. Skaniausi blynai bus su miško grybais, pavyzdžiui, su voveraitėmis. Bet jūs taip pat galite paimti paprastus grybus. Šį patiekalą galite patiekti pusryčiams arba, gražiai jį papuošę, ant šventinio stalo. Galite kepti blynus pagal bet kurį receptą ir ant bet kokios tešlos, kad jie būtų elastingi ir gerai įvyniotų įdarą.

Ingridientai

Blynai 10 - 12 vnt. Svogūnai 2 vnt. Marinuoti grybai 200 gr. Daržovių aliejus 2 šaukštai Apvalių grūdų ryžiai 4 šaukštai Druska skonis Malti juodieji pipirai skonis

Virimo procesas

Pagal receptą, kuris jums labiausiai patinka, iškepkite 10–12 plonų blynų. Sudėkite juos į krūvą ant lėkštės.

Tada paruoškite įdarą. Virkite ryžius, kol iškeps pasūdytame vandenyje, ir atvėsinkite. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Įkaitintame augaliniame aliejuje pakepinkite supjaustytą svogūną iki auksinės rudos spalvos.

Marinuotus arba iš anksto virtus grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Iš grybų išspauskite skysčio perteklių, perkelkite juos į keptuvę ant keptų svogūnų ir keletą minučių pakepinkite ant silpnos ugnies.