Blynai su morkų įdaru

0
2682
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 154,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 5 gr.
Riebalai * 4,3 gr.
Angliavandeniai* 31,3 gr.
Blynai su morkų įdaru

Subtilūs ir sultingi blynai idealiai tinka ne tik pusryčiams, bet ir pietums bei vakarienei. Harmoningo skonio, puikiai derantis morkų įdaras patiks visiems namų ūkiams: ir suaugusiems, ir vaikams. Neatsisakykite sau ir savo artimiesiems malonumo mėgautis kvepiančiais blynais!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 23
Į gilų dubenį sulaužykite 3 kiaušinius.
žingsnis 2 iš 23
Maišytuve išplakite kiaušinius su cukrumi ir žiupsneliu druskos iki putų.
žingsnis 3 iš 23
Į kiaušinių mišinį supilkite pieną, dar kartą išplakite.
žingsnis 4 iš 23
Supilkite pieno ir kiaušinių mišinį į gilų indą.
žingsnis 5 iš 23
Palaipsniui į jį įpilkite miltų, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gabalėlių.
žingsnis 6 iš 23
Į tešlą įpilkite sodos ir augalinio aliejaus, sumaišykite. Palikite tešlą pusvalandžiui.
žingsnis 7 iš 23
Kol tešla užvirsta, išvirkite 3 kiaušinius.
žingsnis 8 iš 23
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 9 iš 23
Morkas nulupkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 10 iš 23
Virtus kiaušinius atvėsinkite ir nulupkite.
žingsnis 11 iš 23
Virtus kiaušinius sutarkuokite ant rupios trintuvės.
žingsnis 12 iš 23
Kepkite svogūnus įkaitintoje keptuvėje augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
žingsnis 13 iš 23
Į svogūną įpilkite morkų, druskos ir pipirų daržoves pagal skonį, sumaišykite, kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 14 iš 23
Pabaikite kepimą į gilų indą, šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su kiaušiniais.
žingsnis 15 iš 23
Supilkite blynų tešlą į įkaitintą keptuvę, kepkite, kol pasirodys burbuliukai.
žingsnis 16 iš 23
Tada apverskite blyną ir kepkite iki auksinės spalvos. Taigi kepkite visus blynus.
žingsnis 17 iš 23
Įdėkite įdarą ant kiekvieno paruošto blyno.
žingsnis 18 iš 23
Uždenkite įdarą vienu blyno kraštu.
žingsnis 19 iš 23
Uždarykite blyną iš šono.
žingsnis 20 iš 23
Apvyniokite įdarą.
žingsnis 21 iš 23
Kepkite paruoštus blynus su morkų įdaru iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.
žingsnis 22 iš 23
Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 23 iš 23
Porcijomis patiekite blynus su morkų įdaru. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *