Blynai su mėsa ir grybais
0
1272
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
142,3 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
8,2 gr.
Riebalai *
6,2 gr.
Angliavandeniai*
24,3 gr.
Blynai, įdaryti mėsa ir grybais, bus geras užkandis, taip pat gali būti geras užkandis šventinėje šventėje. Šaldytuve juos galima laikyti apie 2-3 dienas, kitą dieną po virimo jie tampa dar skanesni.
Ingridientai
Virimo procesas
Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi ir apkepkite blynus iš abiejų pusių, tada sulenkite į rietuvę, sutepdami sviesto gabalėliu. Įdarui jautieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir sumalkite mėsmale arba trintuve. Grybus nuplaukite, supjaustykite plonomis juostelėmis, pakepinkite augaliniame aliejuje su smulkiai pjaustytais svogūnais. Atvėsinkite gautą masę ir taip pat sumalkite maišytuvu, pipirais ir druska, sumaišykite su malta mėsa. Įvyniokite įdarą į blynus ir lengvai apkepkite augaliniame aliejuje.
Gero apetito!