Blynai su įdaru

0
977
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 196 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 7 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 39,3 g
Blynai su įdaru

Blyneliai puikiai tinka įvyniojimui įvynioti. Be to, jis gali būti bet koks jūsų skoniui. Pusryčiams galite įvynioti varškės sūrį ar vaisius į blynus, pietums ar vakarienei tinka sotesnė mėsos ar daržovių versija.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 9
Dubenyje išplakite 3 kiaušinius ir pusę stiklinės cukraus.
žingsnis 2 iš 9
Į kiaušinius supilkite kefyrą, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 9
Sumaišykite miltus, druską ir soda, persijokite šį mišinį.
žingsnis 4 iš 9
Sumaišykite sausus ir skystus ingredientus, pakeiskite tešlą plaktuvu. Tešla turi išeiti be gabalėlių.
žingsnis 5 iš 9
Į tešlą lėtai įpilkite verdančio vandens, nesustodami plakite masę plaktuvu. Tada įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir vėl išmaišykite. Leiskite tešlai sėdėti 5 minutes.
žingsnis 6 iš 9
Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Prieš pirmąjį blyną patepkite dugną aliejumi. Kepkite blynus iš abiejų visos tešlos pusių.
žingsnis 7 iš 9
Sumaišykite įdaro ingredientus: varškę, kiaušinį, cukrų ir vanilinį cukrų, gerai sutrinkite šakute.
žingsnis 8 iš 9
Šaukštu užpilkite nedidelį kiekį įdaro ant blyno, apvyniokite, sulenkdami blyno kraštus į voką.
žingsnis 9 iš 9
Sulenkite pavasarinius vyniotinius į keptuvę, paskleiskite sviesto gabalėlius, blynus troškinkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių po dangčiu. Po to galima patiekti karštus blynus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *