namai
➠ Užkandžiai
➠ Užkandžiai
➠ Blynai su kumpiu ir sūriu

Blynai su kumpiu ir sūriu

909

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 243,2 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 70 minučių

Baltymai * 16,3 gr.

Riebalai * 12,3 gr.

Angliavandeniai* 43,6 gr.

Turinys

Galite rasti daugybę įvairių blynų receptų. Jie gali būti ploni arba stori. Ploni blynai valgomi kaip nepriklausomas patiekalas arba įdaryti mėgstamu įdaru. Blynai su kumpiu ir sūriu, kurio receptą jums siūlau, yra puikus užkandžių ar pietų variantas, juos patogu pasiimti su savimi į darbą.

Ingridientai

Karvės pienas 1 l. Kiaušinis 4 dalykai. Kvietiniai miltai 2 šaukštai. Granuliuotas cukrus 3 šaukštai Daržovių aliejus 4 šaukštai Kumpis 300 gr. parmezano sūris 400 gr. Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Paimkite gilų indą, į jį sulaužykite vištienos kiaušinius.

Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Maišytuvu išmaišykite iki vienalytės konsistencijos ir toliau plakite iki purumo.

Supilkite išplaktą kiaušinių masę į didesnį indą ir supilkite pieną. Maišykite maišytuvu.

Išsijokite kvietinius miltus per sietą ir kelis kartus įmaišykite į skystus ingredientus. Įpilkite augalinio arba alyvuogių aliejaus ir išmaišykite iki vientisos masės.