Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Užkandžiai
  3. ➠ Užkandžiai
  4. ➠ Blynai ploni ant vandens

Blynai ploni ant vandens

0
1611
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 210,5 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 11,5 g
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 42,4 g
* 100 gr. produktas
Blynai ploni ant vandens
Turinys

Blynus galima sėkmingai paruošti ne tik piene, kefyre, grietinėlėje, bet ir tiesiog vandenyje. Jei, pavyzdžiui, dėl kokių nors priežasčių jums reikia pašalinti pieno produktus iš dietos, tai nėra priežastis atsisakyti blynų kasdieniame meniu. Be to, tokius blynus galima paruošti įdarui įvairiais įdarais - jie yra plonesni ir mažiau kaloringi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Prieš minkant tešlą, rekomenduojama persijoti miltus, kad praturtėtų deguonimi. Geriau naudoti kambario temperatūros vandenį.
žingsnis 2 iš 6
Į dubenį įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, cukraus ir viską išplakite šakute iki vientisos masės. Supilkite vandenį ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Į skystą mišinį įpilkite miltų ir minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių. Patogu naudoti plaktuvą ar maišytuvą. Virimo pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus ir vėl sumaišykite. Leiskite tešlai „pailsėti“ kambario temperatūroje trisdešimt minučių.
žingsnis 4 iš 6
Prieš kepdami pirmąjį blyną, silikoniniu šepetėliu sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Įkaitinkite keptuvę iki karštos būsenos ir supilkite ant jos tešlos dalį, išmatuotą kaušu. Kepkite blyną porą minučių vidutinėje žemoje temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 5 iš 6
Blynelį apverskite plokščia mentele ir toliau kepkite vieną ar dvi minutes.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštus blynus dedame ant plokščios lėkštės, kiekvieną ištepdami nedideliu kiekiu sviesto. Rekomenduojama patiekti karštą su bet kokiais priedais pagal skonį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *