Blynai per penkias minutes

0
2159
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 200,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 7,5 g
Riebalai * 6,4 gr.
Angliavandeniai* 43,2 g
Blynai per penkias minutes

Blynai jau paruošiami gana greitai, o jei naudojate maišytuvą, tuomet idealios konsistencijos tešlą galite iškepti vos per kelias minutes. Nereikia rankiniu būdu intensyviai minkyti tešlos, kad atsikratytumėte gabalėlių - tai padarys technologijų stebuklą savaime.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Norėdami paruošti tešlą aprašytu būdu, patogu naudoti aukštą matavimo puodelį ar ąsotį. Vėliau tešlą galite tiesiog supilti į keptuvę ir nenaudoti kaušo.
žingsnis 2 iš 4
Kiaušinius sulaužome į stiklinę ar ąsotį, užpilame pienu, įpilame augalinio aliejaus, druskos ir cukraus, iš karto supilame visą miltų kiekį. Maišytuvu rankiniu būdu atlikite porą judesių, kad miltai sumažėtų į skystį, kitaip plakimo pradžioje jie skris į orą. Dabar įjunkite maišytuvą ir sumaišykite ingredientus, kol gaunama vienalytė tešla. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek daugiau miltų ar pieno, kad gautumėte nepriekaištingą konsistenciją.
žingsnis 3 iš 4
Įkaitinkite keptuvę, prieš pirmąjį blyną patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir iškepkite blynus. Kepkite juos iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos vidutinėje viryklės temperatūroje.
žingsnis 4 iš 4
Paruoštus blynus sudėkite į rietuvę ant plokščios lėkštės. Patiekite karštą su mėgstamais ingredientais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *