Orkaitėje kepti blynai

0
1055
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 188,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 8,1 gr.
Riebalai * 11,1 gr.
Angliavandeniai* 20,8 g
Orkaitėje kepti blynai

Orkaitėje kepti blynai gali būti pagrindinis pietų ar vakarienės patiekalas. Pagal savo skonį į blynus galite įdėti varškės, daržovių arba pasigaminti mėsos įdarą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 12
Pakeiskite blynų tešlą, sumaišykite visus ingredientus, tai galima padaryti šluotele, įsitikinkite, kad joje neliko gabalėlių. Kepkite plonus blynus įkaitintoje keptuvėje.
žingsnis 2 iš 12
Džiovintus grybus reikia iš anksto mirkyti verdančiame vandenyje. Tada nusausinkite vandenį ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 12
Kumpį supjaustykite kubeliais.
žingsnis 4 iš 12
Bulves išvirkite uniformomis, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite.
žingsnis 5 iš 12
Smulkiai supjaustykite porus.
žingsnis 6 iš 12
Smulkiai supjaustykite lydytą sūrį arba sutarkuokite.
žingsnis 7 iš 12
Dubenyje sumaišykite visus smulkintus ingredientus.
žingsnis 8 iš 12
Į kiekvieną blyną suvyniokite šiek tiek įdaro.
žingsnis 9 iš 12
Kepimo indą ištepkite riebalais ir pabarstykite džiūvėsėliais. Įdėkite blynus į jį.
žingsnis 10 iš 12
Atskirai išplakite du kiaušinius su dviem šaukštais grietinės ir majonezo, įpilkite pusę stiklinės vandens ir pagal skonį prieskonių.
žingsnis 11 iš 12
Supilkite mišinį ant blynų. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, įdėkite indą į orkaitę 25-30 minučių.
žingsnis 12 iš 12
Iškeptus blynus apibarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite karštus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *