Blynai be mielių

Blynai jau paruošiami gana greitai, o jei naudojate maišytuvą, tuomet idealios konsistencijos tešlą galite iškepti vos per kelias minutes. Nereikia rankiniu būdu intensyviai minkyti tešlos, kad atsikratytumėte gabalėlių - tai padarys technologijų stebuklą savaime.

Įdarą papildo ne tik mėsa, bet ir virti kiaušiniai bei žalieji svogūnai. Tai prideda sultingumo ir papildomo skonio. Tokius blynus patogu paruošti būsimam naudojimui, o prieš patiekiant pašildyti arba kepti.

Labai patogu paruošti blynus butelyje. Norėdami išvengti maisto išsiliejimo ar išsiliejimo, mes naudojame piltuvą. Sumaišykite ingredientus, stipriai purtydami buteliuką. O kepti blynus, tiesiog išpilti gatavą tešlą iš butelio, apskritai yra vienas malonumas: tešla niekur neteka, kaušas nereikalingas, pakeliui lengva dozuoti reikiamą kiekį.

Paprastai blynai užpildomi paruoštu mėsos įdaru, iš anksto kepti atskirai. Šiame recepte siūlome suvynioti žalią maltą mėsą į blynus ir viską kartu iškepti orkaitėje. Įdaras pasirodo labai sultingos ir subtilios konsistencijos, o patys blynai mirkomi mėsos sultyse ir tampa labiau prisotinti.

Būtų nusikaltimas nenaudoti šio virtuvės technologijų stebuklo blynams gaminti. Kaip dar galite sumaišyti visus produktus, kol per vieną ar dvi minutes gausite skystą vienalytę tešlą be vieno gabalėlio? Be maišytuvo pagalbos - niekaip!

Labai subtilūs ploni blynai ir sultingas, neįtikėtinai aromatingas įdaras. Tokius blynus galima dekoruoti vokais ar vamzdeliais. Patiekite skaniai tiek karštą, tiek šaltą. Jei paruošite juos būsimam naudojimui, tinkamu laiku, beliks tik kepti arba pašildyti blynus mikrobangų krosnelėje.

Tokių blynų varškę galima naudoti su absoliučiai bet kokiu riebumu. Norėdami dar labiau praturtinti kompoziciją, siūlome naudoti viso grūdo miltus. Varškės rūgštumas ir viso grūdo miltų skonis gerai dera ir papildo vienas kitą. Paruošti blynai yra skanūs su grietine ir medumi.

Kefyro blynų tešla greitai paruošiama. Paruošti blynai - subtilūs ir ploni. Visa paslaptis yra verdančiame vandenyje, kuris iš dalies užvirina tešlą ir sustiprina soda ir kefyro reakciją. Kepant šie blyneliai neplyšta, tačiau yra labai švelnios tekstūros.

Pagal šį receptą pagaminti blynai yra be glitimo ir be pieno. Taip yra todėl, kad naudojami avižiniai miltai, o vietoj tradicinio pieno siūlome įpilti mineralinio gazuoto vandens. Būtent jos dėka blynai gaunami su skylėmis.

Bananų blynai puikiai tinka pusryčiams, papildydami kasdienį meniu įvairove. Iš esmės tokiai porcijai tinka bet koks blynų receptas, tačiau siūlome juos virti ant kefyro kremo būdu, kad jie būtų subtilūs ir subtilūs. Prieš vyniojant bananą, verta blyną ištepti tirpintu šokoladu. Tai praktiškai prasminga: įdaras tvirtai prilimpa prie blyno paviršiaus. Ir, žinoma, šokoladas palankiai išryškina bananų skonį ir vizualiai papuošia patiekalą, todėl jis tampa dar patrauklesnis.

Išrūgų blynai visada yra sėkmingi. Jie yra ploni, rausvi ir neplyšta. Į tešlą įpilkite soda - tai suteiks blyneliams mažas skylutes. Blynus galima patiekti su saldžiais ar pikantiškais.

Varškės įdarui geriau naudoti šviežią, riebią varškę.O norėdami gauti saldžiarūgščio akcento, nepamirškite įdėti šiek tiek garintų razinų. Siūlome blynus kepti iš abiejų pusių vienu metu, kad paruoštus vokus būtų galima iškart patiekti arba tiesiog pakaitinti mikrobangų krosnelėje. Tokie blynai pusryčiams pravers - jie atrodo labai apetitiškai, namų stiliaus ir verčia norėti juos iškart išbandyti. Be to, jie labai patenkina - suteikiamas energijos krūvis.

Blynus galima sėkmingai paruošti ne tik piene, kefyre, grietinėlėje, bet ir tiesiog vandenyje. Jei, pavyzdžiui, dėl kokių nors priežasčių jums reikia pašalinti pieno produktus iš dietos, tai nėra priežastis atsisakyti blynų kasdieniame meniu. Be to, tokius blynus galima paruošti įdarui įvairiais įdarais - jie yra ploni ir mažiau kaloringi.

Čia yra paprastas klasikinių blynų su pienu receptas, kuriame proporcijos yra puikiai patikrintos. Blynus galima patiekti iškart po kepimo kartu su mėgstamais priedais. Ir jūs galite juos virti kaip ruošinį, kad suvyniotumėte įvairius įdarus - tiek saldus, tiek sūrus. Universalus receptas, kurį lengva paruošti ir lengva prisiminti.

Pusryčiams gardinti krepiniai su obuolių įdaru - puiki idėja! Skiedžiame tešlą, gaminame obuolių įdarą ir per pusvalandį ant jūsų stalo yra nuostabūs pusryčiai, kurių aromatas surinks visą šeimą aplink stalą. Taigi pradėkime!

Ieškote itin minkštų plonų tinklinių blynų recepto? Jūs atėjote į reikiamą vietą! Šiandien kepame ažūrinius blynus piene, bet be kiaušinių. Paprastas verdantis vanduo padės mums padaryti juos ažūrinius. Įpilkite jį į tešlą - ir voila!

Šiandien su jumis paruošime subtilius nėrinių blynus. Ažūriniai jie gaunami prisotinus tešlą oro burbulais. Tešla prisotinama, kai į ją dedama gesinta soda. Kai oras plyšta keptuvėje, ant blyno atsiranda tuštumų, o blynas atrodo kaip ažūrinis. Kuo daugiau sodos, tuo subtilesni blynai. Svarbiausia nepersistengti, nes sodos skonis ne visai toks, kokį norite jausti blynuose.

Tobulų pusryčių receptas: pora plonų šokoladinių blynų su aromatinės kavos puodeliu. Tai užtruks mažiausiai laiko ir išlaidų - ir nuostabūs pusryčiai yra paruošti.Blynai pagal mūsų receptą yra vienodai geri kaip nepriklausomas patiekalas ir su vaisių ar šokolado įdaru.

Siūlome jums puikų užkandžių variantą - kiaušinių blynus su varškės įdaru. Jie paruošiami per kelias minutes, o rezultatas jus nustebins savo skoniu ir patiekimo būdu. Užpildymo pasirinkimas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir harmoningo ingredientų derinio. Apsigyvenome ant varškės su daržovėmis - gavosi skanu ir sveika!

Atkreipiame jūsų dėmesį į plonų krepinių su kremu receptą. Kvapnios, subtilios tekstūros jie sužavės kreminiu skoniu. Jį papildyti padės įvairios vaisių uogienės ir padažai, medus arba kondensuotas pienas arba lengvai sūdyta raudona žuvis ir ikrai. Pereikime prie maisto gaminimo!

Ploni ažūriniai blynai yra nuostabus patiekalas, kuris gali patikti šeimai pusryčiams. Tešla paruošiama per kelias minutes, blynams kepti užteks 10 minučių ir ant jūsų stalo yra paruošti pusryčiai. Šiuos blynus galima lengvai paįvairinti pasirinktais mėgstamais priedais ar padažais. Taigi pradėkime!

Siūlome jums dar vieną blynų gaminimo variantą - su sočiu mėsos įdaru. Subtilūs ploni blynai su mėsos įdaru, žolelėmis ir virtu kiaušiniu puikiai pakeis pietus ar vakarienę, taip pat taps alternatyva greitam iškylos užkandžiui, o ne sumuštiniams.

Atkreipiame jūsų dėmesį į puikų plonų blynų gaminimo receptą. Dėl pieno ir vandens derinio blynai yra minkšti ir švelnūs. O į tešlą įpylus augalinio aliejaus nebereikia kiekvieną kartą prieš kepant blyną sutepti keptuvę aliejumi, o tai palengvina kepimo procesą, o blyneliai tampa dar skanesni.

Maslenitsa išvakarėse dalinamės su jumis subtilių plonų blynų, įdarytų malta mėsa, receptu. Norėdami paįvairinti mėsos įdarą, į jį įdėjome kopūstų - tai pasirodė puiki sultingo įdaro versija. Šiuos blynus galima paruošti būsimam naudojimui ir užšaldyti šaldiklyje. Jie gerai išsilaiko ir nepraranda savo nuostabaus skonio po atšildymo.

Mūsų šeimoje blynai yra mėgstamiausias savaitgalio patiekalas. Ruošiame juos pusryčiams. Prie stalo susirenka visa šeima ir visi vaišinami blynais su mėgstama uogiene, sutirštintu pienu ar lydytu sviestu. Kadangi mes labai mėgstame varškę, ant mūsų stalo ypatingą vietą užima blynai su varškės mase. Su varškės įdaru ir džiovintais vaisiais, beje, jis puikiai tinka lengviems ir maistingiems pusryčiams.

Šiandien pasidalinsime su jumis mažo kaloringumo blynų receptu. Receptas pravers, beje, Maslenitsa išvakarėse. Kadangi recepte nėra cukraus ir sviesto, 100 gramų juose yra tik 117 kalorijų, tai yra perpus mažiau nei įprastuose blynuose. Kadangi recepte trūksta gyvūninės kilmės ingredientų, mūsų blynai puikiai tinka pasninko metu!

Siūlome jums dar vieną blynų gaminimo variantą - su obuolių įdaru. Subtilūs ploni blynai kartu su aromatiniu obuolių įdaru, troškintu karamelėje su cinamonu. Šie blynai bus puiki pusryčių idėja ir suburs visą šeimą arbatai!

Subtilūs ažūriniai blynai ant kefyro, įdaryti varške ir razinomis, yra puikus pusryčių pasirinkimas. Šiuos blynus galima lengvai pašildyti kepant keptuvėje su sviestu. Todėl galite juos virti vakare, kad rytais galėtumėte mėgautis skoniu, negaišdami daug laiko. Blynai pagal mūsų receptą ilgai išlieka minkšti ir idealiai derinami su įvairių rūšių įdarais: saldžiais ar mėsiniais. Belieka tik sureguliuoti cukraus kiekį tešloje.

Šiandien mes gaminsime subtilius blynus be pieno. Mes jį pakeičiame verdančiu vandeniu, taip užviriname tešlą ir suteikiame reikiamą konsistenciją. Blynai erdvūs, porėti ir labai skanūs. Šie blynai idealiai tinka pusryčiams, tereikia juos papildyti mėgstama uogiene ir puodeliu stiprios aromatinės kavos.

Jūsų dėmesiui pateikiame puikų blynų be glitimo receptą su ryžių miltais. Jie, beje, ateis labiau nei bet kada, tinkamos mitybos šalininkai ir žmonės, kurie laikosi dietos be glitimo, tačiau mėgsta vaišintis blynais. Šiuos blynus galima patiekti su įvairiais įdarais: saldžiais ir vaisiais, taip pat su mėsa, žuvimi ir daržovėmis. Su visais jie yra vienodai puikūs!

Šiandien paruošime tikrus lopus - plonus blynus su klasikiniu varškės įdaru. Norėdami juos paruošti, turite žinoti keletą niuansų:

- miltai į tešlą turi būti įvedami palaipsniui, kad tešla nebūtų pernelyg kieta;

- kiaušinių tešlai nereikia plakti į vėsias putas, kad nesusidarytų purios putos;

- kepant blynus, į keptuvę būtina įpilti šiek tiek tešlos, kad lopai būtų ploni.

Tai visos paslaptys, pereikime prie maisto gaminimo!

Pateikiame jūsų dėmesiui nuostabių plonų blynų su įdaru receptą. Sulankstytos jos nesulaužo, yra labai lanksčios ir subtilios. Tokie blynai kepami labai greitai, nes juos reikia kepti tik iš vienos pusės.

Siūlome jums dar vieną blynų gaminimo variantą - su varškės įdaru. Vietoj cukraus į įdarą įpilkite banano, jis puikiai dera su varške, suteikiant jam saldumo ir būtinos putėsio konsistencijos. Dėl to gauname subtilius plonus blynus su oru putėsio įdaru.

Ir vėl plonų blynų receptas. Užgavėnės juk! Šiandien mes paruošime plonus blynus, kuriuos jau mėgstame. Kaip įdarą naudosime vištienos kepenėles, kurios puikiai dera su svogūnais ir kiaušiniais. Blynai švelnūs, o įdaras sultingas ir sotus.

Skanūs subtilūs ažūriniai blynai su avižų pienu yra puikus pasirinkimas žmonėms, kurie netoleruoja laktozės. Pagal skonį jie niekuo nenusileidžia blynams su pienu ir, žinoma, daug skanesni už blynus vandenyje.

Tobulų pusryčių receptas: pora subtilių bananų blynų su aromatinės kavos puodeliu. Tai užtruks mažiausiai laiko ir išlaidų - ir nuostabūs pusryčiai yra paruošti. Pradžiuginkite savo artimuosius tokia skania dienos pradžia, o gera nuotaika jūsų šeimoje bus užtikrinta visai dienai.

Blynai su bulvėmis ir grybais yra nepaprastai skanus patiekalas, kuris jums ir jūsų artimiesiems tikrai patiks. Sotus įdaras, susidedantis iš bulvių košės, keptų svogūnų ir grybų, puikiai dera prie plonų ažūrinių blynų. Šie blynai yra puikus pietų ar vakarienės pakaitalas ir idealiai tinka iškyloms kaip užkandis, o ne sumuštiniai.

Vištiena ir grybai kreminiame padaže yra puikus plonų blynų užpildymo variantas. Kremas įdarui suteikia malonų kreminį skonį ir sultingumą, taip papildydamas vištienos ir grybų skonį. Blynai su tokiu įdaru bus puikus pasirinkimas sotiems ir skaniems pietums ar vakarienei.

Blynai yra visų mėgstamiausi, paprasčiausi ir greičiausi naminiai kepiniai. O Maslenitsa išvakarėse tai tampa ypač aktualu, pats laikas išbandyti naujus receptus, pavyzdžiui, blynus ant fermentuoto kepto pieno ir verdantį vandenį.

Veganiški blynai be pieno ir kiaušinių yra tokie pat skanūs kaip ir įprasti. Yra daug šio patiekalo variantų. Šiame recepte mes jums pasakysime apie paprasčiausius ir greičiausius iš jų.

Pradžiuginkite savo artimuosius sveikais bananų blynais. Juos paruošti taip pat paprasta, kaip įprasta, išskyrus vieną papildomą ingredientą - bananą. Reikia nepamiršti, kad šis vaisius greitai patamsėja, todėl blynus reikia virti iškart po minkymo.

Blyneliai puikiai tinka įdarui apvynioti. Be to, jis gali būti bet koks jūsų skoniui. Pusryčiams galite įvynioti varškės ar vaisių į blynus; pietums ar vakarienei tinka sotesnė mėsos ar daržovių versija.

Kiekviena šeimininkė turi klasikinių blynų su pienu receptą. Kad blynai pasirodytų, turite stebėti būtinas ingredientų proporcijas. Naudodamiesi šiuo receptu, pagaminsite klasikinius rusiškus blynus su 250 mililitrų pieno.

Blynai ant fermentuoto kepto pieno yra kreminio skonio, į juos neįeina kiaušiniai. Mineralinis vanduo įpilamas į tešlą, kad atsilaisvintų. Blynai yra gana elastingi ir gerokai atsilieka nuo keptuvės.

Varškės blynai ant jogurto su verdančiu vandeniu gaminami iš turimų produktų, kurių beveik visada turite šaldytuve namuose. Tuo pačiu metu jogurtas gali būti naudojamas kaip saldus su užpildais ir įprastas nesaldintas be priedų. Be to, jei pieno produktas po galiojimo pabaigos dieną ar dvi šiek tiek sustingo, jis tinka tešlai.

Blynai, įdaryti mėsa ir grybais, bus geras užkandis, taip pat gali būti geras užkandis šventinėje šventėje. Šaldytuve juos galima laikyti apie 2-3 dienas, kitą dieną po virimo jie tampa dar skanesni.

Blynus galima pasigaminti patiems, nepridedant prie jų klasikinės sodos ar kepimo miltelių. Tuo pačiu metu, jei laikysitės recepto, gausite ažūrinius blynus su skylėmis, į kuriuos įvyniojame keptos maltos mėsos įdarą.

Blynai su migdolų pienu vietoj karvės pieno gali būti siūlomi žmonėms, kurie netoleruoja laktozės. Jie yra auksiniai, erdvūs ir subtilūs dėl daugybės skylių. Į tokius blynus galite suvynioti bet kokį mėgstamą įdarą arba valgyti su blyneliais kąsneliu.

Blynai su varške ir razinomis, kurie dar vadinami lopais, pasirodo elastingi ir puikiai išlaiko savo formą, nelūžta. Įdarą sudaro varškė, kiaušiniai, razinos, medus ir grietinė.

Blynus su išskirtiniu džiovintų kiaulienos grybų, sūrio ir svogūnų įdaru nėra gėda patiekti svečiams prie šventinio stalo kaip užkandį. Šis įdaras, kaip taisyklė, patinka visiems be išimties. Šiuos blynus galima paruošti būsimam naudojimui ir užšaldyti, prieš patiekiant atšildyti ir greitai apkepti.

Yra daug įdarų receptų, kuriais galima įdaryti plonus blynus, tačiau kepti grybai su virtais kiaušiniais yra labai universalus įdaras, kuris patiks beveik visiems. Pievagrybius galima pakeisti paprastais miško grybais, jei šaldiklyje turite maišelį ar du.