
Ploni spyruokliniai ritinėliai
Šiandien paruošime tikrus lopus - plonus blynus su klasikiniu varškės įdaru. Norėdami juos paruošti, turite žinoti keletą niuansų:
- miltai į tešlą turi būti įvedami palaipsniui, kad tešla nebūtų pernelyg kieta;
- kiaušinių tešlai nereikia plakti į vėsias putas, kad nesusidarytų purios putos;
- kepant blynus, į keptuvę būtina supilti šiek tiek tešlos, kad lopai būtų ploni.
Tai visos paslaptys, pereikime prie maisto gaminimo!