Blynai su varške

Malonu tokį patiekalą dėti ant šventinio stalo ir sutikti ilgai lauktus svečius. Kepant blynai tampa rausvi, o subtilus varškės įdaras su razinomis ir cukatais tiesiog tirpsta burnoje.

Tokių blynų varškę galima naudoti su absoliučiai bet kokiu riebumu. Norėdami dar labiau praturtinti kompoziciją, siūlome naudoti viso grūdo miltus. Varškės rūgštumas ir viso grūdo miltų skonis gerai dera ir papildo vienas kitą. Paruošti blynai yra skanūs su grietine ir medumi.

Varškės įdarui geriau naudoti šviežią, riebią varškę. O norėdami gauti saldžiarūgščio akcento, nepamirškite įdėti šiek tiek garintų razinų. Siūlome blynus kepti iš abiejų pusių vienu metu, kad paruoštus vokus būtų galima iškart patiekti arba tiesiog pakaitinti mikrobangų krosnelėje. Tokie blynai pusryčiams pravers - jie atrodo labai apetitiškai, namų stiliaus ir verčia norėti juos iškart išbandyti. Be to, jie labai patenkina - suteikiamas energijos krūvis.

Siūlome jums puikų užkandžių variantą - kiaušinių blynus su varškės įdaru. Jie paruošiami per kelias minutes, o rezultatas jus nustebins savo skoniu ir patiekimo būdu. Užpildymo pasirinkimas priklauso nuo jūsų vaizduotės ir harmoningo ingredientų derinio. Apsigyvenome ant varškės su daržovėmis - gavosi skanu ir sveika!

Subtilūs ažūriniai blynai ant kefyro, įdaryti varške ir razinomis, yra puikus pusryčių pasirinkimas. Šiuos blynus galima lengvai pašildyti kepant keptuvėje su sviestu. Todėl galite juos virti vakare, kad rytais galėtumėte mėgautis skoniu, negaišdami daug laiko. Blynai pagal mūsų receptą ilgai išlieka minkšti ir idealiai derinami su įvairių rūšių įdarais: saldžiais ar mėsiniais. Belieka tik sureguliuoti cukraus kiekį tešloje.

Šiandien paruošime tikrus lopus - plonus blynus su klasikiniu varškės įdaru. Norėdami juos paruošti, turite žinoti keletą niuansų:

- miltai į tešlą turi būti įvedami palaipsniui, kad tešla nebūtų pernelyg kieta;

- kiaušinių tešlai nereikia plakti į vėsias putas, kad nesusidarytų purios putos;

- kepant blynus, į keptuvę būtina įpilti šiek tiek tešlos, kad lopai būtų ploni.

Tai visos paslaptys, pereikime prie maisto gaminimo!

Siūlome jums dar vieną blynų gaminimo variantą - su varškės įdaru. Vietoj cukraus į įdarą įpilkite banano, jis puikiai dera su varške, suteikia jam saldumo ir reikiamos putėsio konsistencijos. Dėl to gauname subtilius plonus blynus su oru putėsio įdaru.

Blyneliai puikiai tinka įvyniojimui įvynioti. Be to, jis gali būti bet koks jūsų skoniui. Pusryčiams galite įvynioti varškės ar vaisių į blynus; pietums ar vakarienei tinka sotesnė mėsos ar daržovių versija.

Blynai su varške ir razinomis, kurie dar vadinami pleistrais, pasirodo elastingi ir puikiai išlaiko formą, nelūžta. Įdarą sudaro varškė, kiaušiniai, razinos, medus ir grietinė.

Blynai su varške - universalus patiekalas. Jis gali būti įtrauktas į kasdienius ir atostogų meniu. Be to, tokie blynai yra labai lengvi, švelnūs ir tuo pačiu patenkinti. O jų paruošimui jums reikės produktų, kuriuos galima rasti kiekvienos namų šeimininkės šaldytuve.

Kai ateis Maslenitsa, noriu iškepti pačius skaniausius blynus, kad maloniai nustebčiau save ir savo šeimą.Jei jums reikia blynų su varškės įdaru recepto, naudokite mūsų: vietoj tradicinio saldaus pieno tešlai minkyti naudojamos rūgščios išrūgos, todėl kiekvienas blynas gali pasirodyti puresnis, minkštesnis, su daugybe smulkių skylių. Be varškės, suvyniotos į blynus, galite naudoti bet kokį kitą įdarą, pavyzdžiui, mėsą.

Siūlau puikų dietinį mažo kaloringumo blynų be miltų ir krakmolo receptą. Naminių kepinių mėgėjai, besirūpinantys savo formomis, tikrai įvertins sveikus blynus ir galės jais mėgautis iki galo.

Ploni blynai, įdaryti varške, yra skanus patiekalas, kuris tikrai patiks net tiems, kurie nemėgsta varškės. Lietiniai su varške puikiai tiks gardiems pusryčiams ar užkandžiui. Paruoštus įdarytus blynus kepti keptuvėje arba kepti orkaitėje.

Blynai, įdaryti varškės sūriu, yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar desertui. Vaikams šis patiekalas labai patinka. Įdarytus blynus patogu pasiimti su savimi užkandžiauti. Į varškės įdarą kartais dedamos razinos ar kiti džiovinti vaisiai.

Skanių pusryčių klasika - blynai su saldžiu varškės įdaru. Patiekalas puikiai tinka šeimos arbatai.

Esame įpratę, kad blynai su varške yra saldus patiekalas. Bet kaip pasirodo originalūs ir skanūs nesaldūs blynai su varške ir žolelėmis! Šis subtilus ir lengvai paruošiamas patiekalas tikrai taps jūsų mėgstamiausiu pusryčiu, nes jis visada tinka tiek suaugusiųjų, tiek vaikų skoniui.

Pusryčiai yra skirtingi, tik todėl, kad jie turėtų suteikti žmogui energijos visai dienai. Įtikti šeimai tokius pusryčius nėra sudėtinga užduotis, jei yra blynų su varškės įdaru receptas. Šis subtilus, vidutiniškai saldus ir aromatingas patiekalas bus puiki dienos pradžia!

Neįprastai švelnūs ir skanūs blynai su varške ir vyšniomis jums visada bus nuostabus desertas. Galite pasiimti bet kokios vyšnios - konservuotos, šviežios ir šaldytos, tik be kauliukų. Blynus kepame įprastu būdu.

Šiame recepte esate kviečiami kepti blynus su varškės įdaru orkaitėje po grietine. Patiekalas pasirodys labai švelnus. Cukraus kiekį galite keisti pagal savo skonį. Į varškės įdarą patartina įmaišyti vieno kiaušinio trynį.