Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Didelis jautienos gabalas, keptas folijoje orkaitėje

Didelis jautienos gabalas, keptas folijoje orkaitėje

0
221
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 130,1 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 15,8 g
Riebalai * 11,6 gr.
Angliavandeniai* 14 gr.
* 100 gr. produktas
Didelis jautienos gabalas, keptas folijoje orkaitėje
Turinys

Pagal šį receptą jautieną galite kepti net dideliais gabalėliais. Norėdami tai padaryti, folija turi būti visiškai suvyniota, kad visos sultys liktų viduje, o mėsa merdėtų ir liktų minkšta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Mėsą nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 6
Dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, medų, garstyčias ir sausus prieskonius.
žingsnis 3 iš 6
Mėsą aptepkite marinatu ir palikite šaltai bent valandai. Jei įmanoma, mėsą marinate galite laikyti visą naktį.
žingsnis 4 iš 6
Jautieną apvyniokite keliais folijos lakštais. Pakuotė turi būti hermetiška.
žingsnis 5 iš 6
Kepkite mėsą 180 laipsnių orkaitėje 1 valandą. Tada švelniai atlenkite foliją ir kepkite mėsą dar 10-15 minučių. Jei yra tokia funkcija, galite įjungti groteles.
žingsnis 6 iš 6
Išimkite mėsą iš folijos, leiskite pastovėti 10 minučių ir gali būti patiekiama su daržovėmis ir garnyru.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *