Didelis kiaulienos gabalas, keptas folijoje orkaitėje

0
407
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 261,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 14 minučių
Baltymai * 9,2 g
Riebalai * 24,2 g
Angliavandeniai* 9,6 gr.
Didelis kiaulienos gabalas, keptas folijoje orkaitėje

Patiekalas didelei kompanijai, kurį labai paprasta paruošti. Kiauliena kepama dideliame gabalėlyje folijoje orkaitėje su prieskoniais. Mėsa gerai iškepta, įmirkyta aromatu ir gali pakeisti parduotuvės skanėstą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Paimkite didelį kiaulienos gabalėlį be kaulų, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
žingsnis 2 iš 6
Sumaišykite majonezą ir garstyčias.
žingsnis 3 iš 6
Sulenkite foliją keliais sluoksniais. Įdėkite mėsą, sutepkite ją iš visų pusių majonezo ir garstyčių mišiniu.
žingsnis 4 iš 6
Tada tolygiai pabarstykite prieskonius ant kiaulienos.
žingsnis 5 iš 6
Įdėkite mėsą į foliją ir marinuokite šaldytuve per naktį. Kitą dieną išimkite mėsą valandą prieš kepimą, kad ji sušiltų.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite kiaulieną orkaitėje, įkaitintoje iki 180–190 laipsnių, 80–90 minučių. Patikrinkite, ar mėsa yra paruošta, pradūrus ją peiliu, sultys turėtų tekėti skaidrios. Mėsą šiek tiek atvėsinkite, supjaustykite ir patiekite kaip užkandį ar pagrindinį patiekalą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *