„Borodino“ ruginė duona duonos virimo aparate

0
3597
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 187,3 kcal
Porcijos 1 kg
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 8,9 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 53,8 g
„Borodino“ ruginė duona duonos virimo aparate

Originaliame „Borodino“ duonos gaminimo recepte naudojami ruginiai miltai. Tokiu būdu paruoštas produktas yra lengvesnis ir mažiau kaloringas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Ruginį salyklą užpilkite verdančiu vandeniu. Pakanka išgerti trečdalį nurodyto vandens kiekio.
žingsnis 2 iš 5
Supilkite likusį šiltą vandenį į duonos mašinos formą, tada sviestą ir gatavą salyklą.
žingsnis 3 iš 5
Tada įpilkite miltų, mielių, druskos, cukraus ir kmynų.
žingsnis 4 iš 5
Mes pasirenkame tinkamą režimą, kuris truks 3 valandas ir 30 minučių. Galite naudoti ruginės arba prancūziškos duonos programas.
žingsnis 5 iš 5
Kai būsite pasiruošę, atidarykite orkaitės dangtį ir leiskite „Borodino“ duonai šiek tiek atvėsti. Tada atsargiai išimame, supjaustome ir patiekiame prie stalo!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *