Šalti barščiai su virtais burokėliais

Vasaros burokėlių sriubos ypatumas yra tas, kad ji yra labai lengva, bet tuo pačiu ir gana patenkinanti. Išbandykite originalų maisto gaminimo variantą, kuris tinka tiek liesiems, tiek veganiškiems meniu.

Saldūs jauni burokėliai yra svarbi šaldytuvo dalis. Tuo metu, kai burokėliai yra tik prinokę, sriuba yra tiesiog puiki. Toks šaldytuvas greitai numalšins troškulį, prisotins ir sustiprins visos šeimos imunitetą, nes jauni burokėliai sriubą paverčia tikrai vitamininga ir sveika.

Vasara - šaltų sriubų metas. Ir nė vienas iš jų taip nenumalšina troškulio, kaip gaivus šaldiklis ant grietinės. Be to, šis aromatingas ir skanus patiekalas taip pat yra labai maistingas, todėl jo paragavus niekas nebadaus. O šeimininkės džiaugsmui, ši sriuba taip pat lengvai ir greitai paruošiama.

Neįmanoma net įsivaizduoti karštos vasaros dienos be skanaus ir šviečiančio burokėlių aušintuvo lėkštės. Jis puikiai prisotina ir numalšina troškulį, todėl vasarą toks populiarus. Be to, jo paruošimas neužims daug laiko šeimininkei, šį receptą galima saugiai priimti.

Burokėliai dar vadinami šaltais barščiais. Ir iš tikrųjų taip yra: turtinga sriuba, mylima daugelyje šeimų, šalta versija vasarą, džiugina dar labiau. Iš tiesų, karštu oru maloni vėsuma ir prisotinimas yra tokie būtini, kad burokėliai su kiaušiniu mums suteikia geriausią.

Šaldytuve iš anksto išvirę burokėliai greitai paruošite šią lengvą ir gaivinančią sriubą. Jis gerai numalšina alkį ir tinka žmonėms, kuriems reikia dietos. Šiame recepte esate kviečiamas virti burokėlius nepridedant mėsos ir ant riebaus kefyro, tik kefyrą reikia atskiesti vandeniu.

Jūsų dėmesiui skiriamas klasikinis šaltų barščių receptas, kaip ir valgomajame. Tai senų sovietinių laikų receptas. Barščiai gaminami iš virtų burokėlių, kiaušinių, šviežių agurkų ir žolelių. Ši sriuba jus atgaivins vasaros karštyje, o šaltuoju metų laiku prisotins vitaminais.

Karštą vasaros dieną aušintuvas su burokėliais ant vandens bus gera alternatyva okroshka. Galite išvirti daug šios sriubos vienu metu ir laikyti šaldytuve. Jei burokėlius ir kiaušinius išverdate iš anksto ir atvėsinate virintą vandenį, tuomet šaldytuvą galima paruošti labai greitai.

Šiame recepte esate kviečiamas gaminti tradicinį baltarusišką patiekalą - atvėsti. Jis visada patiekiamas su bulvėmis. Šiame recepte bulvės išverdamos odoje, o paskui pakepinamos. Patiekalas yra skanus ir lengvai bei paprastai paruošiamas. Kadangi ši sriuba vartojama šalta, burokėlius patartina išvirti iš anksto ir sultinį atvėsinti.

Burokėlius galima patiekti karštus arba šaltus. Burokėliai virti be mėsos, su mėsa, su dešra ar kitais mėsos gaminiais. Šiandien noriu pasidalinti šaltibarščių su dešra receptu. Patiekalas pasirodo sotus ir labai skanus.

Šaltieji burokėliai yra populiarūs kartu su atšaldytais burokėliais, okroshka ar šaltais barščiais. Šalta sriuba yra plačiai paplitusi visoje buvusioje Sovietų Sąjungoje. Burokėliai gali būti šalti arba karšti. Šis patiekalas patiekiamas atšaldytas su bulvėmis ir mėsa.

Beveik bet kurį receptą galima pritaikyti dietiniam, sumažinant patiekalo kalorijų kiekį dėl naudojamų ingredientų kiekio arba jų riebalų kiekio. Šiandien siūlau virti dietinius šaltus burokėlius ant neriebaus kefyro.

Šalti barščiai arba burokėlių sriuba yra lengvas pirmasis patiekalas, galintis numalšinti alkį ir atgaivinti karštą dieną. Toks patiekalas ruošiamas be mėsos, vandens, giros ar daržovių sultinio pagrindu. Norėdami aštrumo, galite pridėti česnako ar garstyčių, o pikantiškos rūgšties - citrinos rūgšties.

Šalti barščiai yra puiki alternatyva okroshka. Šis pirmojo patiekalo receptas puikiai tinka karštiems pietums, numalšinti alkį ir atgaivinti. Tuo pačiu metu jis yra gana greitai ir lengvai paruošiamas.