Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasikinis bruknių padažas mėsai

Klasikinis bruknių padažas mėsai

0
394
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 222,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 54,1 gr.
* 100 gr. produktas
Klasikinis bruknių padažas mėsai
Turinys

Puode cukrus ištirpsta vandenyje. Tada ten dedami susmulkinti pipirų grūdai, visos bruknės ir viskas virinama ant silpnos ugnies 15 minučių. Visiškai atvėsus, padažas bus puikus priedas prie mėsos patiekalų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į tinkamą puodą supilkite stiklinę granuliuoto cukraus ir užpilkite ketvirtadaliu stiklinės geriamojo vandens. Mes uždėjome konteinerį ant ugnies.
žingsnis 2 iš 5
Pipirų grūdelius sumalkite skiediniu arba kelis kartus apvoliokite žirneliais. Tai nėra baisu, jei gabalai yra dideli. Padažas jo jokiu būdu nesugadins. Maltos geriau nenaudoti, nes ji turi silpnesnį aromatą.
žingsnis 3 iš 5
Mes siunčiame pipirus į puodą su cukrumi, sumaišome ir viriname porą minučių, kol cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 4 iš 5
Mes sutvarkome bruknes, nuplauname jas po tekančiu vandeniu ir siunčiame į virtą mišinį. Toliau kepame ant silpnos ugnies 15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Išjunkite ugnį ir leiskite padažui visiškai atvėsti. Perkeliame į indą, kuriame jis bus laikomas, ir patiekiame prie stalo su mėsos patiekalais. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *