Bruknių padažas žiemai stiklainiuose
0
298
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
170,3 kcal
Porcijos
0,5 l.
Maisto gaminimo metas
40 minučių
Baltymai *
0,4 gr.
Riebalai *
0,5 gr.
Angliavandeniai*
36,3 g
Daugelis žino apie bruknių padažą, kad jis idealiai papildo mėsos ir žuvies patiekalus, tačiau retas žino, kad toks padažas ilgą laiką gerai laikomas tik steriliuose stiklainiuose, tik šaltoje vietoje. Padažas ruošiamas arba su vynu (dėl išskirtinio aromato ir pikantiško skonio), arba su actu, galite pridėti įvairių prieskonių, o iš bruknių gausite kelių rūšių padažą. Į padažą dažnai dedama krakmolo, kad sutirštėtų, o šis padažas taip pat gerai išsilaiko.
Ingridientai
Virimo procesas
Linksmų ir skanių pasiruošimų!