Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bruknės žiemai savo sultyse su cukrumi

Bruknės žiemai savo sultyse su cukrumi

0
186
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 289,3 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,9 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 70,3 g
* 100 gr. produktas
Bruknės žiemai savo sultyse su cukrumi
Turinys

Bruknės yra viena iš sveikiausių mūsų klimato uogų. Savo poskoniu jis turi nepakartojamą kartumą, dėl kurio jis išsiskiria iš visų uogų. Receptas yra paprastas ir greitas, neįmantrių ingredientų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruošiame ingredientus: kruopščiai nuplauname uogas po tekančiu vandeniu ir perkeliame į kiaurasamtį, leidžiant nutekėti visam vandeniui. Mes išmatuojame reikiamą cukraus kiekį.
žingsnis 2 iš 5
Tada bruknes perkeliame į emaliuotą indą (puodą ar dubenį) ir užpilame cukrumi.
žingsnis 3 iš 5
Po poros minučių uogos duoda tiek sulčių, kad apsemtų visą cukrų. Bruknių ir cukraus masę užvirinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami mediniu šaukštu ar mentele.
žingsnis 4 iš 5
Virimą reikia tęsti maždaug 20-25 minutes, kol šiek tiek sutirštės.
žingsnis 5 iš 5
Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Po to supilame į anksčiau sterilizuotus stiklainius ir susukame. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *