Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Greiti korėjietiški kopūstai su morkomis ir burokėliais namuose

Greiti korėjietiški kopūstai su morkomis ir burokėliais namuose

0
624
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 100,7 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 5,1 gr.
Angliavandeniai* 24,4 g
* 100 gr. produktas
Greiti korėjietiški kopūstai su morkomis ir burokėliais namuose
Turinys

Mes siūlome paprastą Korėjos kopūstų su morkomis ir burokėliais receptą. Šio metodo pranašumas yra tas, kad kopūstai bus paruošti per šešias - aštuonias valandas. Toliau marinuojant daržovės taps dar sodresnės ir traškesnės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Ruošiame daržoves: valome kopūstų galvą nuo viršutinių lapų, nuplauname, išdžioviname. Burokėlius ir morkas nulupkite, nuplaukite, išdžiovinkite. Kopūstų lapus supjaustykite mažais kvadratėliais, morkas ir burokėlius kubeliais. Nulupkite česnaką.
žingsnis 2 iš 5
Paruoštas kapotas daržoves sluoksniais sudėkite į marinavimo indą. Paskutinis sluoksnis turėtų būti burokėliai.
žingsnis 3 iš 5
Paruoškite marinatą: į karštą vandenį įpilkite druskos, cukraus, acto, augalinio aliejaus. Taip pat pagal skonį galite pridėti prieskonių - kalendros, pipirų, korėjietiškų kopūstų mišinio pagal skonį.
žingsnis 4 iš 5
Užpildykite sluoksniais išdėstytas daržoves paruoštu marinatu. Mes uždarome jį plokščia plokštele aukštyn kojom ir dedame svorį ant viršaus. Marinavimui paliekame nuo šešių iki aštuonių valandų.
žingsnis 5 iš 5
Po nurodyto laiko kopūstus galima patiekti. Tokius kopūstus laikome šaldytuve.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *