Karališka agrastų uogienė su apelsinu
0
4909
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
259,7 kcal
Porcijos
20 uostas.
Maisto gaminimo metas
60 minučių
Baltymai *
1,3 gr.
Riebalai *
0,3 g
Angliavandeniai*
62,5 g
Uogienė su agrastais vadinama „karališka“, nes nuo seno buvo laikoma tikru delikatesu. Nors šiandien tapo lengviau paruošti šį skanėstą, jis vis dar laikomas išskirtiniu patiekalu. O pridėję apelsinų prie agrastų, gauname dar aromatingesnės ir sultingesnės uogienės visai šeimai.
Ingridientai
Virimo procesas
Agrastus kruopščiai nuplaukite, nuimkite uodegas, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio. Agrastus supilkite į puodą, uždenkite cukrumi. Palaukite, kol uogos išleis sultis. Šiuo metu apelsiną nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir sutrinkite trintuve. Apelsinų mišinį supilkite į agrastą su cukrumi, įpilkite vandens, padėkite ant ugnies. Virkite apie pusvalandį. Tada išjunkite ugnį ir palikite uogienę per naktį. Ryte vėl virkite uogienę.
