Caro slyvų uogienė

0
1419
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 495,2 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 14,9 gr.
Riebalai * 38,7 g
Angliavandeniai* 48,9 g
Caro slyvų uogienė

Tikrai karališkas skanėstas - slyvų uogienė su graikinių riešutų priedu. Ar jau įsivaizdavote, kiek tai naudinga? Tačiau be to, kad delikatesas yra sveikas, jis taip pat yra labai skanus, nes į uogienę dedama kakava ir cinamonas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Slyvas surūšiuokite, gerai nuplaukite, nupjaukite kojas. Perpjaukite visus vaisius per pusę, pašalinkite sėklas ir minkštimą sudėkite į gilų puodą storu dugnu ir sienelėmis.
žingsnis 2 iš 6
Supilkite granuliuotą cukrų ant slyvų. Nuolat maišydami užvirinkite slyvas ant vidutinės ir stiprios ugnies. Virkite maždaug po pusvalandžio, užvirę, pašalindami putas ir retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 3 iš 6
Graikinius riešutus nuplaukite šiltu vandeniu, sudėkite atskirai į puodą ir virkite apie 20 minučių. ant silpnos ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Tada riešutus supilkite į slyvas ir virkite dar 10 minučių. Tokiu atveju uogienę būtina išmaišyti, kad nesudegtų.
žingsnis 5 iš 6
Supilkite kakavos miltelius, gerai išmaišykite, kad nesuplyštų gabalėliai, ir dar šiek tiek pavirkite.
žingsnis 6 iš 6
Į uogienę įdėkite lazdelę cinamono, supilkite ją į sterilius stiklainius ir susukite arba sandariai uždarykite. Sunaudoti per 10-12 mėnesių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *