Visas kiaulienos gabalas su česnaku folijoje orkaitėje

0
969
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 167,5 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 140 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 29,6 gr.
Angliavandeniai* 1,5 gr.
Visas kiaulienos gabalas su česnaku folijoje orkaitėje

Orkaitėje folijoje iškepta kiauliena yra minkšta, sultinga ir aromatinga. Šią mėsą galima patiekti karštą su pasirinktu garnyru, arba iš jos galite gaminti šaltus užkandžius.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai nuplaukite mėsą po tekančiu vandeniu, išdžiovinkite ir nupjaukite plėveles, venas ir riebalų perteklių.
žingsnis 2 iš 5
Česnako skilteles nulupkite ir kiekvieną supjaustykite į 3-4 dalis.
žingsnis 3 iš 5
Aštriu peiliu giliai supjaustykite kiaulienos gabalėlį, įdėkite į jį česnako. Tada mėsą iš visų pusių įtrinkite druska ir prieskoniais.
žingsnis 4 iš 5
Apvyniokite kiaulieną keliais folijos sluoksniais. Įdėkite ryšulį į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepkite mėsą 1,5 valandos. tada padidinkite temperatūrą iki 220 laipsnių ir atlenkite foliją, virkite dar 20-30 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Mėsa labai skani su patrauklia auksine plutele.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *