Sluoksniuotos tešlos čeburekai

0
1096
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 241,8 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 9,6 gr.
Riebalai * 26,4 gr.
Angliavandeniai* 13,1 gr.
Sluoksniuotos tešlos čeburekai

Čeburekai gaminami iš neraugintos sluoksniuotos tešlos, malta mėsa naudojama kaip įdaras. Norėdami praktikuoti šį receptą ir sutaupyti laiko, parduotuvėje galite nusipirkti paruoštos sluoksniuotos tešlos.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Kiaulieną nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir susmulkinkite trintuve.
žingsnis 2 iš 7
Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
žingsnis 3 iš 7
Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Pirmiausia pakepinkite svogūną iki skaidrumo, tada suberkite maltą mėsą ir toliau kepkite įdarą dar 10 minučių. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį.
žingsnis 4 iš 7
Sluoksniuotą tešlą iškočiokite iki norimo storio, tada apvalius pyragus išpjaukite naudodami specialų žiedą ar lėkštę.
žingsnis 5 iš 7
Įdėkite mėsos ir svogūno kepsnį ant tortilijos, suformuokite čebureką ir gerai užsandarinkite kraštus.
žingsnis 6 iš 7
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, išdėliokite pyragėlius ir patepkite plaktu tryniu.
žingsnis 7 iš 7
Kepkite pyragus orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių. Prieš patiekdami leiskite pyragams šiek tiek atvėsti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *