Čeburekai 1 kg maltos mėsos

0
1885
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 183,7 kcal
Porcijos 40 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 12,4 gr.
Riebalai * 13,3 gr.
Angliavandeniai* 21 gr.
Čeburekai 1 kg maltos mėsos

Valgomojo stalą galima įvairinti gardžiais užkandžiais, pavyzdžiui, pyragaičiais. Tai skanūs, ypatingos formos mėsos pyragaičiai su traškia plutele. Neįtikėtinai skanus patiekalas, kurį lengva paruošti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Faršą sumaišykite su smulkintais svogūnais ir žolelėmis, gerai išmaišykite. Druską ir prieskonius ištirpinkite vandenyje, tada įpilkite šio mišinio į maltą mėsą ir vėl sumaišykite.
žingsnis 2 iš 6
Užvirinkite vandenį tešlai, įpilkite sviesto ir augalinio aliejaus. Atvėsinkite šią masę ir į ją įpilkite druskos bei kiaušinio.
žingsnis 3 iš 6
Tada suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą.
žingsnis 4 iš 6
Iš šio tešlos kiekio gausite apie 40 vidutinio dydžio tešlos gaminių. Tešlą padalinkite į lygias dalis, iškočiokite ir suformuokite tešlą.
žingsnis 5 iš 6
Kai kuriuos pyragus galima kepti iš karto, likusius galima užšaldyti, kad būtų galima naudoti ateityje.
žingsnis 6 iš 6
Kepkite pyragus ant vidutinės ugnies dideliame kiekyje augalinio aliejaus iš abiejų pusių. Prieš patiekdami pyragus šiek tiek atvėsinkite, kad nesudegtumėte.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *