Čeburekai su bulvėmis ir sūriu

0
430
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 227,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 10,7 g
Riebalai * 14,5 g
Angliavandeniai* 31 gr.
Čeburekai su bulvėmis ir sūriu

Čeburekai su bulvėmis ir sūriu nepanašūs į tradicinius su mėsos įdaru. Jie yra labai švelnūs ir maistingi, tinka įprastiems pusryčiams ir arbatai su draugais ir šeima.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Tada sutrinkite jį į tyrę.
žingsnis 2 iš 5
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Suluguni sutarkuokite ant rupios trintuvės. Į bulvių košę įpilkite svogūnų ir sūrio ir išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Į dubenį persijokite miltus, sumaišykite su lediniu vandeniu ir druska. Tada įpilkite degtinės ir minkykite tešlą. Kai tešla bus paruošta, apvyniokite ją plastikine plėvele ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą.
žingsnis 4 iš 5
Tešlą supjaustykite į kelias lygias dalis, tada iškočiokite. Ant kiekvieno tešlos sluoksnio uždėkite įdarą ir formuokite tešlą.
žingsnis 5 iš 5
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir kepkite tešlą iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Kepinius patiekite šiltus, kol sūris dar minkštas ir sūrus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *